爭“蜂”吃醋不宜過量
很多人熱衷“爭‘蜂’吃醋不怕苦”的養(yǎng)生說法,即多吃蜂蜜、醋和苦瓜等苦味食物。不過中醫(yī)養(yǎng)生專家提醒,爭“蜂”吃醋不宜過,要適可而止,否則可能反而有損健康。
專家指出,蜂蜜營養(yǎng)豐富,含有大量多糖和果糖,能起到潤腸通便、潤肺止咳的效果。不過,由于蜂蜜含糖量高,不僅對于糖尿病患者不適宜,而且老人、血糖不穩(wěn)定的人,都不宜過量食用蜂蜜。
醋有促進消化、開胃健脾的作用,對胃酸分泌過少的人尤其有好處。不過食用過量的醋,則可能導致泛酸、胃部不適等問題。而且對于血壓高的人來說,也不宜吃太多醋(白醋除外)。
苦瓜有降血糖、清火的效用,對于飲食比較油膩的人、血糖偏高的人都是比較適宜的食物。不過,如果一味追求苦瓜對身體的好處而攝入過量,則有可能傷“心”,對心臟健康有不利影響,因此,吃“苦”也適可而止。
專家指出,蜂蜜營養(yǎng)豐富,含有大量多糖和果糖,能起到潤腸通便、潤肺止咳的效果。不過,由于蜂蜜含糖量高,不僅對于糖尿病患者不適宜,而且老人、血糖不穩(wěn)定的人,都不宜過量食用蜂蜜。
醋有促進消化、開胃健脾的作用,對胃酸分泌過少的人尤其有好處。不過食用過量的醋,則可能導致泛酸、胃部不適等問題。而且對于血壓高的人來說,也不宜吃太多醋(白醋除外)。
苦瓜有降血糖、清火的效用,對于飲食比較油膩的人、血糖偏高的人都是比較適宜的食物。不過,如果一味追求苦瓜對身體的好處而攝入過量,則有可能傷“心”,對心臟健康有不利影響,因此,吃“苦”也適可而止。
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