我的童年是在鄉(xiāng)村度過(guò)的，那時(shí)，每到秋冬季節(jié)，孩子們就會(huì)一溜排地釣魚(yú)。能在晚上喝一碗熱氣騰騰、又香又甜的鯽魚(yú)湯，簡(jiǎn)直是再幸福不過(guò)的事情了。

　　至今我仍清晰地記得自己手持釣竿在河邊垂釣的情景。準(zhǔn)備好釣魚(yú)工具，挖好蚯蚓做魚(yú)餌，一個(gè)上午下來(lái)，我往往能釣出十來(lái)?xiàng)l魚(yú)蝦來(lái)，其中最多的就是鯽魚(yú)。釣魚(yú)歸來(lái)，全家人都會(huì)圍著母親，爭(zhēng)著要喝鯽魚(yú)湯。


　　每一次，母親都先把鯽魚(yú)去鱗剖腹，加上蔥花、姜末、大料燉開(kāi)來(lái)，再放上豆腐、蘿卜絲、小白菜等，等魚(yú)湯再次煮沸，最后放上油鹽醬醋，一鍋鮮美可口的鯽魚(yú)湯就做好了。喝下去，全身都暖暖的。

　　媽媽告訴我，鯽魚(yú)湯可是大補(bǔ)的東西，連生完孩子的女人都是靠它補(bǔ)�，F(xiàn)在天氣干燥，喝點(diǎn)還有潤(rùn)燥的作用，配點(diǎn)豆腐、蘿卜、雪菜，也更好消化，就是在晚上喝也不擔(dān)心脹肚子。

　　二十年過(guò)去了，享用鯽魚(yú)湯的情景卻沒(méi)有絲毫褪色，曾經(jīng)的美味魚(yú)湯，讓我不禁羨慕起曾擁有的年少生活了。