夏季是荔枝上市的季節(jié)，對這種口味獨(dú)特的水果，相信大家也一定很熟悉了，那么，大家是否了解荔枝對于我們的健康而言能起到哪些不錯的保健作用嗎？下面就一起聽聽專家是怎么講解的吧。

接下來把荔枝的功效明白的告訴大家，現(xiàn)在正是荔枝上市的季節(jié)，就多吃一些荔枝吧。

小小的荔枝，可降低血糖、消腫解毒

1降低血糖

荔枝雖然比較甜，但是荔枝中卻含有一種氨基酸，具有降血糖的作用，所以，它也是糖尿病病人可以吃的水果，對糖尿病患者十分適宜。

千萬不要覺得口味較甜就不敢吃，糖尿病病人還是可以適當(dāng)?shù)某缘摹?/p>

2益智健腦

荔枝的果肉非常的甘甜，這甘甜讓人欲罷不能，其實(shí)荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖，總糖量在70%以上，列居多種水果的首位，具有補(bǔ)充能量、增加營養(yǎng)的作用。

大腦是最需要糖類的，因此，荔枝的高含糖量對于補(bǔ)充大腦的營養(yǎng)非常的有幫助。研究證明，荔枝對大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。

3增強(qiáng)免疫功能

荔枝也是維生素C含量較高的水果，而且還富含蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)和維生素C都有提升抵抗力和免疫力的功能，可以有效的預(yù)防疾病、預(yù)防各種炎癥，自古以來，一直被視為珍貴的補(bǔ)品。

4消腫解毒，止血止痛

荔枝除廣為人知的滋補(bǔ)作用外，還可用于外科疾病，如腫瘤、疔瘡惡腫、外傷出血等病。這些都和荔枝富含非常豐富的營養(yǎng)有關(guān)。

荔枝的簡單做法，好吃又營養(yǎng)

荔枝燉雞益心臟、養(yǎng)肝血

原料：嫩雞一只700克，瘦肉150克，糯米糍荔枝500克，元肉十二枚，姜兩小片，鹽少許。

做法：

1、把雞剝好從背部進(jìn)刀，除去內(nèi)臟，洗凈。

2、瘦肉切厚片，與雞同放沸水內(nèi)燙過，取出置冷水中洗凈，同放入燉盆內(nèi)。

3、買上等糯米糍荔枝，去殼去核后與元肉、姜片同放在雞上，注入冷開水約八成滿，蓋上盆蓋，放入蒸籠鍋內(nèi)燉約二小時左右，至雞酥爛即成，以少許鹽調(diào)味供用。

荔枝蝦仁

開胃、通絡(luò)止痛

原料：蝦仁250克，荔枝50克雞蛋清30克，植物油5克，鹽、味精、淀粉、大蔥、姜少許。

做法：

1.淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉，蔥姜切細(xì)絲。

2.將蝦仁洗凈改刀成丁，加精鹽、蛋清、水淀粉拌勻;荔枝去皮、核，將肉切成丁。

3.精鹽、味精、水淀粉、水調(diào)勻成味汁;炒鍋?zhàn)⒂蜔�至六成��，放入蝦仁滑散，再放入蔥姜絲，荔枝略炒，烹入味汁炒勻即可。

吃完荔枝后，千萬不要隨手丟掉它們。

荔枝核：行氣散結(jié)、祛寒止痛

用法：用量4.5~9克，煎服。

功效：用治寒疝腹痛、睪丸腫痛。荔枝核1枚，鍛存性，酒調(diào)服。治心痛及小腸氣《本草衍義》

荔枝根：理氣止痛、解毒消腫

用法：鮮荔枝根一至二兩。水煎服。

功效：治胃寒脹痛

荔枝可以滋補(bǔ)健脾、增強(qiáng)免疫力、消除解毒等很多功效;荔枝也可以做成營養(yǎng)可口的菜，多種方法，你學(xué)會了嗎?記得告訴身邊的朋友哦!

最后小編還是要提醒大家，荔枝雖然美味還營養(yǎng)豐富，但是如果過量食用很可能導(dǎo)致上火的問題出現(xiàn)，所以在食用的量上大家一定要掌握好哦。