薤白頭
[俗名]小蒜、、野蒜。
[性味]性溫，味苦辛。
[功效]理氣寬胸，散結定痛。
[宜食]適宜冠心病，心絞痛，胸悶不舒之人食用；適宜急慢性腸炎痢疾，小兒疳痢者食用。
元·王楨：“薤，生則氣辛，熟則甘美，食之有益，故學道人資
之，老人宜之�！薄肚Ы鹨矸健罚骸稗�，心病宜食之，利產婦�！薄度杖A諸家本草》：“煮食耐寒，調中補不足，止久痢冷瀉．肥健人�！�
[忌食]凡是氣虛體弱之人忌食。
《食療本草》：“發(fā)熱病人不宜多食，三四月勿食生者�！薄侗静輩R言》：“陰虛發(fā)熱病不宜食�！薄洞竺魅杖A子本草》：“不可與牛肉同食，令人作癥瘕�！薄峨S息居飲食譜》：“多食發(fā)熱。忌與韭同食�！�
相關文章
-
水果蔬菜、家常菜類食物相克有哪些呢生活當中有非常多的水果蔬菜，會給我們的身體帶來非常大的困擾吧，那么家常菜類的食物相克到底有哪些呢？會不會影響到我們的安全
-
最適合煲湯的8種健康蔬菜我們一直聽說要多吃蔬菜，因為它很清淡，而且能中和葷菜的油膩，有些甚至可以煲出鮮美可口的蔬菜湯哦。為了保證蔬菜的營養(yǎng)，不同
-
抗癌又美容 夏季吃花椰菜好處多花椰菜是我國餐桌上常見的十字花科類蔬菜，現代醫(yī)學研究證實，花椰菜不僅含有豐富的營養(yǎng)物質，而且其含硫代胡蘿卜素，具有防癌抗
-
胡蘿卜治貧血效果不一般貧血是生活中一種很常見的疾病，特別是在女性人群中更易發(fā)生貧血的問題，通常我們說治療貧血補血補鐵都是通過飲食來達到的，那么
-
如何輕松除掉蔬菜有害物質夏季到了，也是蔬菜最高發(fā)期，蔬菜含有農藥殘留、草酸、亞硝酸鹽等，我們要如何解決蔬菜的有害物質。下面就為大家介紹一下如何輕