現(xiàn)在越來越多的老年人都可能會出現(xiàn)心血管這個疾病的發(fā)生，而且當(dāng)出現(xiàn)這個病癥以后，肯定會對我們的身體有特別大的危險，那么老年人在平時的飲食方面一定要注意預(yù)防才可以，所以現(xiàn)在就應(yīng)該了解預(yù)防心血管疾病，到底應(yīng)該吃一些什么樣的食物才是最好的。

花生

花生當(dāng)中的營養(yǎng)豐富，當(dāng)中含不飽和脂肪酸類、纖維、維生素等，這些物質(zhì)有抗氧化性、抗炎性，可以維護(hù)心腦血管健康。

大蒜

大蒜一直是人們用于治療疾病和保持健康的藥物之一。一般認(rèn)為，大蒜具有抗氧化、抗菌的作用。除此之外，大蒜可促使體內(nèi)產(chǎn)生一種松弛血管、增加血流量、防止血液凝結(jié)和被氧化的化合物，所以大蒜對預(yù)防心血管疾病有促進(jìn)作用。

玉米

玉米當(dāng)中含有豐富的脂肪，脂肪當(dāng)中的不飽和脂肪酸含量高，這有助于*脂肪及膽固醇的代謝，可以減少膽固醇沉積，軟化動脈血管。

蘋果

蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營養(yǎng)成分，可使積蓄于體內(nèi)的脂肪分解，對推遲和預(yù)防動脈粥樣硬化發(fā)作有明顯作用。

海帶

海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素，這類物質(zhì)均有類似肝素的活性，既能防止血栓又有降膽固醇、脂蛋白、抑制動脈粥樣硬化的作用。

洋蔥

洋蔥含有一種較強(qiáng)血管擴(kuò)張作用前列腺素A，它能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力，同時洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增強(qiáng)纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗動脈硬化的功能。

西紅柿

西紅柿當(dāng)中含有多種維生素，當(dāng)中還含維生素蘆丁，它可以提高機(jī)體氧化能力，保護(hù)血管彈性，預(yù)防血栓形成。

上面的內(nèi)容就是為大家介紹的，預(yù)防心血管疾病，應(yīng)該要吃的一些食物，所以患者在平時的飲食方面可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┬迈r的蔬菜和水果，盡量的不要吃一些辛辣的，刺激的油膩的食物，因?yàn)榻?jīng)常吃，這樣的時候肯定會加重病情的發(fā)作。