人瘦為什么還出現(xiàn)高血壓、高血脂?
人瘦也會有高血壓或高血脂癥,肥胖只是引起三高或其他心腦血管疾病的最常見因素,但并非是絕對因素也不是僅僅只有這一個因素。
例如我們的素食者人可能是苗苗條條的,結(jié)果可能其中不少會出現(xiàn)脂肪肝,這可能是因為日常蛋白質(zhì)攝入的缺乏,減少了肝臟中運輸?shù)鞍踪|(zhì)的載體,也讓肝臟缺乏了修復(fù)自己的蛋白質(zhì)引起;另一方面,糖分攝入的過量,因為在動物性食物上沒有得到滿足,所以攝入了更多主食類、面包、餅干等糖分多的食物,同樣會引起糖分堆積,造成中間產(chǎn)物甘油三酯增多,而引起脂肪肝、甚至高血脂。
血壓高、血脂高的原因也有不少,大部分可能和肥胖相關(guān),畢竟肥胖人群日常的飲食更無節(jié)制,高油、高脂、高糖食物攝入量更多,血液中甘油三酯、膽固醇含量更容易累積,誘發(fā)血管堵塞、血栓等問題。
不過三高同樣和遺傳因素相關(guān),也和日常生活習(xí)慣密切相關(guān),如久坐久躺、吸煙飲酒等等。只有維持身體中內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定,我們的臟器壽命才能更長,我們才可能會更健康長壽,對于瘦一點的人來說,可能怎么吃也不胖,怎么睡也不漲肉,但這并不是絕對不會誘發(fā)慢性疾病的必要條件。并不是維持合理體重,身材勻稱就可以掉以輕心,因為遺傳因素、生活環(huán)境同樣是可能會造成內(nèi)分泌紊亂,內(nèi)環(huán)境不平衡的,我們只能盡量改善飲食、盡量改善生活習(xí)慣,參加運動去進一步降低誘發(fā)心腦血管疾病威脅的幾率。
我身邊有個活例子就是我父親,他胃還不好,人特別瘦,經(jīng)常吃生冷就疼,飲食上特別注重,不抽煙也不喝酒。不過前一段時間他還查出有高血脂,一問才知道,是“高膽固醇血癥”,主要原因是因為“低密度脂蛋白”偏高。
咱們的膽固醇有大體三個指標:總膽固醇、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白,這低密度脂蛋白在體內(nèi)的效果是讓膽固醇在血液中不斷循環(huán),讓膽固醇提供原料;而高密度脂蛋白的效果是讓膽固醇運輸?shù)礁闻K代謝掉,兩者必須維持一定平衡,我們的血脂才能在適宜范圍,現(xiàn)在低密度脂蛋白高了,血液中循環(huán)的膽固醇偏多,自然血脂也就高了。這個一個可能和遺傳有聯(lián)系,另外仔細琢磨的話,和他生活飲食習(xí)慣也是有關(guān)的。
比如我父親雖然三餐都吃得很講究,不過他有個最大的特點就是愛吃點心,比如桃酥、麻薯、米花糖、沙仁條、巧克力一類的食物,雖然吃得不多,不過兩餐之間他都會吃上一點。父母自己吃飯的時候節(jié)約,不怎么喜歡均衡營養(yǎng),餐桌上也不怎么吃海鮮、魚蝦;另外,因為胃總難受,他不太愿意堅持運動,最喜歡的就是靜坐著看報、看書。加上自己可能本身遺傳就容易高膽固醇,那可能就更容易膽固醇偏高了。其實飲食中高糖食物雖然對膽固醇沒有直接的太大影響,但如果糖分攝入較多,它們最終也可能會轉(zhuǎn)化為脂肪,對血脂多少有點影響,另外,加工類的食物中含有較高的“反式脂肪酸”,它們就正好是增加“低密度脂蛋白”的助手,例如薯片、蛋糕、面包、油炸食物、速溶飲品、罐頭食物、午餐肉等等。
如果也有同樣情況的朋友們,建議咱們?nèi)粘6嘌a充一些富含“多不飽和脂肪酸”食物的攝入量(多不飽和脂肪酸能提高高密度脂蛋白,降低低密度脂蛋白,還有助抵抗過敏、炎癥等問題)如深海魚類(金槍魚、帶魚、三文魚),一周1~2次,對于大部分朋友的經(jīng)濟狀況來說應(yīng)該是可以接受的,每日吃一些堅果,10g左右,可以包含多種種類,如核桃、花生、杏仁、腰果等;大豆類食物(黃豆、黑豆、大紅豆、青豆)每日適當吃點(20g)左右,可以做豆?jié){,可以和飯一起煮,也可以加在菜里面。
日常堅持運動,很多研究都發(fā)現(xiàn),運動能有效提高高密度脂蛋白濃度,可以讓它壓壓低密度脂蛋白的銳氣,另外,肥胖的、超重的朋友最好維持適宜體重,因為肥胖更容易讓人誘發(fā)這些問題。
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