胃癌的手術(shù)治療都比較了解，但是胃癌患者術(shù)后的飲食你知道?知道胃癌患者術(shù)后的飲食可以有助于治療胃癌，更重要的是可以減輕患者的病痛。

1、少食多餐：術(shù)后主要根據(jù)食后是否不適來(lái)決定每次進(jìn)餐量和間隔時(shí)間。主食與配菜應(yīng)選稀、軟且易于消化的食物，千萬(wàn)不可暴飲暴食。

2、多食蛋白質(zhì)豐富食物：術(shù)后初期應(yīng)按照無(wú)渣清流食、少渣流食、半流食、軟食、普食順序進(jìn)食。流質(zhì)飲食以米湯、蛋湯、菜湯、藕粉、腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑、奶、蛋白粉為宜。半流食應(yīng)選高蛋白、高熱量、高維生素、低脂肪、新鮮易消化食物;動(dòng)物性蛋白最好來(lái)源是魚類，也可食蛋羹、酸奶;植物性蛋白以豆腐為佳。進(jìn)普食后，應(yīng)多食蔬菜、水果。

3、少食甜食和脂肪：應(yīng)避免攝入大量過(guò)甜食物引起不適。應(yīng)食易消化吸收的脂肪，如植物油、奶油、蛋黃等。

4、食物禁忌：(1)忌食冰冷、過(guò)燙食物;(2)忌辛辣刺激性強(qiáng)的調(diào)味品;(3)忌飲烈酒、濃茶等刺激性飲料;(4)避免過(guò)于粗糙食物，如油炸食物。

5、預(yù)防貧血：適當(dāng)食用瘦肉、魚、蝦、動(dòng)物血、動(dòng)物肝以及大棗、綠葉菜、芝麻醬等富含蛋白質(zhì)與鐵質(zhì)的食品。

6、細(xì)嚼慢咽：術(shù)后胃研磨功能減弱，對(duì)于較粗糙不易消化的食物，應(yīng)細(xì)嚼慢咽。

以上是給大家介紹的胃癌患者術(shù)后的飲食，希望通過(guò)以上的內(nèi)容可以幫助到您。祝您健康。