心臟病患者宜多喝豆?jié){
豆?jié){我們都經(jīng)常喝,大家都知道,豆?jié){的營養(yǎng)豐富,對我們的身體很有好處。據(jù)專家介紹,我們每天應(yīng)從日常飲食中攝取20毫克的異黃酮,大概相當(dāng)于每天進(jìn)食80克豆腐(一塊豆腐約250克)或210毫升豆?jié){(一杯水約250毫升)。
負(fù)責(zé)此次研究的專家說,雖然現(xiàn)在醫(yī)學(xué)界對異黃酮能預(yù)防心血管疾病的原因仍未有定論,但異黃酮有抗氧化作用,能修補(bǔ)血管,增強(qiáng)血管功能,從而減低血管粥樣硬化和中風(fēng)的風(fēng)險。
推薦更多“養(yǎng)心食物”米湯、西瓜、豆?jié){都是可以強(qiáng)健心臟的食物。
一、米湯
米湯是心臟病患者應(yīng)信賴的飲料。取四倍于做干飯的水量,米和水浸泡一夜才煮制。煮好后,將飯粒濾掉,存冰箱內(nèi),全天啜飲。食米湯要慢慢啜飲,切忌傾盆似的向喉管里灌。為了取得最好的療效,最好在兩餐之間飲用,而不是在吃飯時服用。因為那樣服用會把胃酶稀釋,不利消化。如制熱飲可加糖,如想味道更好,還可加入檸檬汁。
二、絕妙的生物黃酮飲料
將12個柑桔和1個檸檬切碎,連皮帶肉及種子一起放進(jìn)攪拌器,就可制得可口的自然飲料。這種飲料里含的生物黃酮很豐富。生物黃酮屬于維生素C族,是治療感冒、抗感染的自然良藥,它既能防止也能治療全身出血、急性關(guān)節(jié)風(fēng)濕病、毛細(xì)血管過細(xì)或過于脆弱以及易于流產(chǎn)的子宮病,對治療心臟病也是一種最好的飲料。它可與米湯交替服用。心臟病患者服用生物黃酮類飲料不要太多,特別是在與米湯交替服用的情況下。
三、西瓜
西瓜是治療心臟病的有益“飲料食品”。西瓜是很好的“利尿劑”,并且無副作用。將西瓜切成小碎片,像吃炒米花那樣整片送入嘴里,每隔幾分鐘吃一小片。另外,如吃飯時離不開飲料的話,可在盤子旁邊放一塊西瓜,以取代平日的開水或別的飲料。
心臟病患者可以多多食用我們今天介紹的幾種食物,相信一定會對我們的身體有好處。
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