白癜風患者飲食中缺乏酪氨酸會影響黑色素的合成，因此白癜風患者應多吃一些富含酪氨酸的食物，如瘦肉、蛋、各種動物內(nèi)臟、牛奶、絲瓜、茄子、胡蘿卜、花生、黑芝麻、核桃等新奇的蔬菜及豆制品。白癜風患者還應該減少污染食品的攝入，糾正偏食，堅持正餐，制定科學的膳食食譜，維持全營養(yǎng)素的供給。這對青少年患者特別重要。白癜風患者多吃含銅、鋅、鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強，繼而使黑色素合成加快，從而使白斑的面積不斷縮小。

（1）戒煙戒酒：煙酒對于*會產(chǎn)生較大的刺激，對于白癜風患者原本就比較脆弱的皮膚結(jié)構(gòu)，煙酒就會造成更大的損傷。同時煙酒的刺激也會降低白癜風患者皮膚的免疫力，容易誘發(fā)出白癜風相關并發(fā)癥。

（2）不要服用含有維生素C的藥物或者食物：很多人都認為維生素C對于*有著積極的作用，在平時的生活中會比較注意對維生素C的補充。但是，維生素C對白癜風患者來說很容易造成皮膚色素的脫失，白癜風患者的色素因為白斑的出現(xiàn)并不穩(wěn)定，如果身體內(nèi)部補充大量的維生素C，將會加重自己的病情。如橘子、橙子、柚子、獼猴桃、西紅柿、山楂、楊梅等也要少吃。

（3）辛辣的食物具有很強的刺激性，白癜風患者在日常飲食中，需要忌食蔥、蒜、辣椒等食物，以免對皮膚造成更大的刺激。

（4）不能食用菠菜：值得白癜風患者特別注意的是，在日常飲食中，一定不能食用菠菜，這是因為菠菜中含有大量的草酸，食用之后，會導致患者白斑發(fā)癢。

（5）忌食發(fā)物：所謂的發(fā)物就是指能夠引起某些疾病的食物，比如竹筍、羊肉等。這些食物在食用之后，很容易引起皮膚發(fā)癢、起痘。白癜風所引起的白斑在平時不痛不癢，一般只會影響患者的美觀，不會對健康造成過大的影響，但是如果食用這些發(fā)物，將會直接引發(fā)白斑發(fā)癢。

（6）白癜風患者需要特別注意自己不宜多食櫻桃，如果食用過多，將會直接影響到皮膚內(nèi)部黑色素的代謝。嚴重時會直接阻斷皮膚黑色素的產(chǎn)生，進而加重病情。