冬季來臨,天氣變得更加嚴(yán)冷。人要適應(yīng)這個環(huán)境,就要進(jìn)行一些溫補(bǔ)食品來補(bǔ)充熱能,增強(qiáng)機(jī)體的御冷能力。這時候,很多人特別是體虛的都有用中藥進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣。中醫(yī)以為,冬季選用溫補(bǔ)中藥,可增強(qiáng)*臟腑活力。
女人御冷最佳中藥熱身四大"名補(bǔ)"
那么,在眾多的補(bǔ)益藥之中,應(yīng)該如何辨證選擇呢?針對氣虛、血虛、陽虛、陰虛等四種體虛的證型,選用補(bǔ)益藥中的“四大名補(bǔ)”:人參、阿膠、鹿茸、冬蟲夏草將大有裨益。下面,我就談?wù)勅绾螌ψC選用這幾種藥物。
1、冬蟲夏草:補(bǔ)陰虛
冬蟲夏草:補(bǔ)陰虛冬蟲夏草性溫,味甘,進(jìn)肺、腎二經(jīng),有補(bǔ)虛損、益精氣、止咳化痰之功效。現(xiàn)代藥理研究表明,冬蟲夏草含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、粗纖維、礦物質(zhì)、蟲草酸、蟲草素和維生素B12等成分,有增強(qiáng)免疫功能、增加心肌血流量、降低膽固醇、抗缺氧、抗癌、抗病毒、抗菌和鎮(zhèn)靜等作用。
推薦:蟲草全鴨
取老公鴨1只,冬蟲夏草10克。鴨往毛及內(nèi)臟,將鴨頭順頸劈開,將冬蟲夏草數(shù)枚裝進(jìn)鴨頭和鴨頸內(nèi),再用棉線纏緊,余下的和生姜、蔥白一起裝進(jìn)鴨腹內(nèi),放進(jìn)盆中,注進(jìn)清湯,用食鹽、胡椒粉、料酒調(diào)好味,密封盆口,上籠蒸約2小時,出籠后揀往生姜、蔥白,加味精,即成一道著名遐邇的“蟲草全鴨”。
2、鹿茸:補(bǔ)陽虛
鹿茸:補(bǔ)陽虛鹿茸性溫,味甘咸,進(jìn)肝、腎二經(jīng),有補(bǔ)腎壯陽之效。李時珍在《本草綱目》中稱鹿茸能“生精補(bǔ)髓,養(yǎng)血益陽,強(qiáng)筋健骨,治一切虛損……”。現(xiàn)代藥理研究表明,鹿茸精含多種氨基酸、硫酸軟骨素、雌酮、骨膠原、蛋白質(zhì)和鈣、磷、鎂等礦物質(zhì),有滋補(bǔ)、強(qiáng)壯作用,可使血中的紅細(xì)胞、血紅蛋白和網(wǎng)織紅細(xì)胞增加,中等劑量可加強(qiáng)心肌收縮力、增加心輸出量,對衰心臟有強(qiáng)心作用。服用可使人精神抖擻,但陰虛者不可服。
推薦:鹿茸小米粥
研末,每次取1克,放小米粥內(nèi)服用。或取鹿茸、山藥各30克,分別切片,浸進(jìn)500克白酒內(nèi),密封1周,每次取20毫升服用,日服2次,治陽事不舉、尿頻、面黑。市面上有以鹿茸為主料制成十補(bǔ)丸、口服液等藥,可按藥品說明書服用。
3、人參:補(bǔ)氣虛
人參:補(bǔ)氣虛人參性溫,味甘微苦,進(jìn)脾、肺二經(jīng),大補(bǔ)元?dú)狻,F(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn),其主要有效成分為人參皂甙和黃酮類物質(zhì),分別有抗朽邁、抗疲憊、對抗有害物質(zhì)、抗腫瘤、進(jìn)步免疫力、調(diào)節(jié)神經(jīng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)等功能,增加冠狀動脈血流量,減少心肌耗氧量,調(diào)節(jié)血脂,防止血管硬化等作用。
推薦:人參茶
將人參切成薄片,每次取2-3克放進(jìn)杯內(nèi)加開水,浸泡1小時后便可飲用,飲完后再加進(jìn)新水,如此循環(huán)。最好12小時內(nèi)服用完畢,最后嚼服人參片,也可將人參片直接含服。如用于急救,每次取30克,濃煎頓服。參須、參花、參葉亦可泡水當(dāng)茶喝。
4、阿膠:補(bǔ)血虛
阿膠:補(bǔ)血虛阿膠性平,味甘,進(jìn)肺、肝、腎諸經(jīng),以滋陰養(yǎng)血著稱。歷代醫(yī)家視阿膠為婦科良藥。民間稱阿膠、人參、鹿茸為冬令進(jìn)補(bǔ)“三寶”。又因阿膠對調(diào)治各種婦科病有獨(dú)特之功,尤得女士們青睞。
推薦:阿膠冰糖煲芝麻
取阿膠5-10克,加黃酒適量,隔水蒸服;蛉“⒛z500克,浸在1500克黃酒內(nèi),等膠塊散發(fā)成海綿狀,隔水蒸成液體,趁熱加冰糖1000克,當(dāng)糖與膠溶為一體時,加進(jìn)炒熟的黑芝麻及敲碎的核桃肉各適量,制成黏稠膏滋,逐日早晚各取1~2匙,以溫開水送服。
總結(jié):冬天嚴(yán)冷,女人是需要為自己著想的,要吃吃補(bǔ)品。但是,吃什么補(bǔ)品好呢?上文提到的四種都是很有名同時也是很有效的補(bǔ)品哦!