引起前列腺癌的因素有很多，很多人對(duì)于都不是很了解，飲食與前列腺癌有關(guān)系嗎?研究發(fā)現(xiàn)，前列腺癌的環(huán)境特別是飲食起了決定性作用。在我們的日常生活中要及時(shí)的預(yù)防，避免不利健康的習(xí)慣。接下來(lái)我們一起來(lái)了解一下吧。

飲食與前列腺癌有關(guān)系嗎?下面我們來(lái)看下：

1、總熱量和脂肪：

關(guān)于食物總熱量攝入和前列腺癌發(fā)病率之間的關(guān)系其說(shuō)不一。

人群中脂肪的消耗量和前列腺癌的發(fā)病率有高度相關(guān)性。

一組1655例黑人、白人、美籍華人、美籍日本人前列腺癌調(diào)查，發(fā)現(xiàn)易患危險(xiǎn)性與總的脂肪攝入量有關(guān)，與蛋白、碳水化合物、多不飽和脂肪、總食物熱量等無(wú)關(guān)。

2、大豆：

太平洋沿岸國(guó)家前列腺癌發(fā)病率低于美國(guó)和西歐，可能和大豆消耗量有關(guān)。

大豆含異黃酮醇，即植物雌激素，和雌激素類固醇相似。

動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也證明染料木因和黃豆甙原可抑制前列腺癌。

3、維生素A和類胡蘿卜素：

食物中維生素A有多種形式，常在動(dòng)物肝、蛋、牛奶中。

有報(bào)道β-胡蘿卜素對(duì)68歲以下男性有保護(hù)作用，也有報(bào)道維生素或胡蘿卜素可以降低前列腺癌發(fā)病率。有報(bào)道維生素A特別是視黃醇可以增加前列腺癌的發(fā)病率。

4、維生素E：維生素E可以防止前列腺癌。

5、鈣和維生素D：在維生素D與前列腺癌的關(guān)系的研究中，注意到維生素D和維生素D代謝物與血清鈣和磷有關(guān)，鈣攝入可能增加前列腺癌的發(fā)病，尤其是老年人。

我國(guó)12省市協(xié)作組調(diào)查，前列腺癌154例、醫(yī)院癌對(duì)照組154例、醫(yī)院非癌對(duì)照組154例、鄰居對(duì)照組308例。前列腺癌與總脂肪、胡蘿卜素、硒、飽和脂肪酸、動(dòng)物脂肪攝入存在一定的劑量反應(yīng)關(guān)系�？偀崃�、蛋白質(zhì)、碳水化合物、視黃醇、維生素E、鎂、鋅、鐵、銅與前列腺癌無(wú)關(guān)。

6、硒：硒水平和晚期前列腺癌呈現(xiàn)強(qiáng)的負(fù)相關(guān)。但也有認(rèn)為硒水平與前列腺癌發(fā)病無(wú)關(guān)。

7、綠茶：流行病學(xué)證明亞洲人前列腺癌發(fā)病率低，可能是亞洲人比西方人消耗更多的茶，尤其是綠茶。

8、身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)

BMI=體重(kg)/身高(M2)，受到遺傳、總熱量攝入、基礎(chǔ)代謝、運(yùn)動(dòng)量等多種因素影響。

人的體重對(duì)前列腺癌發(fā)病的影響有多種說(shuō)法;因?yàn)榕秩艘话阊�中雌激素水平高、睪酮低水平，性激素結(jié)合球蛋白也低，難以解釋增加前列腺癌發(fā)病率。

通過上面的介紹大家對(duì)于引起前列腺癌的原因有增多了了解，在生活中要提高預(yù)防意識(shí)，體力活動(dòng)和鍛煉可能降低前列腺癌的發(fā)病率。當(dāng)遇到身體不適就要及時(shí)的到醫(yī)院接受治療，以免耽誤病情造成嚴(yán)重的后果。