中老年補(bǔ)鈣吃什么最有效
市面上廣告可以說(shuō)是鋪天蓋地,其中最為大家津津樂(lè)道的就是補(bǔ)鈣的廣告,相信我們大家都知道鈣對(duì)的補(bǔ)充對(duì)于中老年人是非常重要的,F(xiàn)在的中老年人時(shí)常會(huì)覺(jué)得腰酸腿疼的,其實(shí)這是鈣的流失,有些中老年人就開(kāi)始喝牛奶,其實(shí)并不是只是喝牛奶就可以補(bǔ)鈣。今天從中老年保健的角度來(lái)談?wù),中老年人?yīng)該都吃些什么來(lái)補(bǔ)充鈣。
中老年補(bǔ)鈣吃什么最有效
因?yàn)楹扰D讨荒苎a(bǔ)充少量的鈣質(zhì),根本不足以補(bǔ)充中老年人流失的大量鈣質(zhì)。并且應(yīng)該從中青年就開(kāi)始補(bǔ)鈣了,要么到中年以后腰酸腿疼的時(shí)候在補(bǔ)鈣就顯得有些晚了。
老年人吃以下幾樣食物補(bǔ)鈣效果比較好:
1.牛奶
500g牛奶中鈣含量高達(dá)300mg,而且牛奶中還含有大量的氨基酸、維生素以及礦物質(zhì)等,對(duì)促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收有很大的幫助。所以,牛奶可以作為日常補(bǔ)鈣的主要食物,另外含有很多奶制品,更加利于中國(guó)人吸收。老年人補(bǔ)鈣選擇牛奶是非常合適的。
2.蝦皮和海帶
蝦皮和海帶是非常適合補(bǔ)鈣的海產(chǎn)品,其中25g海帶鈣含量高達(dá)300mg,而且可以起到降低膽固醇,防止動(dòng)脈硬化的作用,對(duì)老年人的血管疾病有很好的預(yù)防作用;蝦皮的鈣含量就更高了,25g蝦皮中鈣含量更是高達(dá)500mg,蝦皮和海帶在日常生活中作為菜肴的配料還可以起到開(kāi)胃的作用!!
3.豆類
在中國(guó)豆制品的使用量是非?捎^的,無(wú)論是豆?jié){、豆腐、人造肉等,都是每個(gè)家庭必不可少的飲食。在500g豆?jié){中鈣含量有120mg,150g豆腐中含鈣量為500mg,豆?jié){有被稱作中國(guó)人的牛奶!可見(jiàn)其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
4.動(dòng)物骨頭
熟話說(shuō)吃什么補(bǔ)什么,從動(dòng)物骨頭中吸收鈣質(zhì)也是天經(jīng)地義的,動(dòng)物骨頭中80%為鈣質(zhì),但是使用動(dòng)物骨頭補(bǔ)鈣需要注意的是鈣的吸收問(wèn)題,如何可以使動(dòng)物骨頭中的鈣溶于湯中才能被人順利吸收,比如將骨頭擊碎,在湯中加醋等都是很好的辦法,魚(yú)骨比較細(xì)小可以油炸等方法。
另外,有些蔬菜中也含有較高含量的鈣質(zhì),學(xué)則蔬菜時(shí)應(yīng)該優(yōu)先選擇。
在以上的內(nèi)容中,我們的專家為繞中老年保健話題中的中老年吃什么最補(bǔ)鈣這一個(gè)話題,將他們自己的經(jīng)驗(yàn)給我們大家好好的分享了一番。所以中老年人在選擇一些補(bǔ)鈣類的保健品的同時(shí)也應(yīng)該在平時(shí)注意食療補(bǔ)鈣,一定要多吃海帶、紫菜類的海產(chǎn)品,并且有條件的每天應(yīng)喝一斤牛奶,當(dāng)然酸奶比牛奶的補(bǔ)鈣效果更好。在平時(shí)的飯菜中加入適量的豆制品,比如說(shuō)豆腐、豆?jié){等等,這樣從平時(shí)的飯菜中就能攝入較多的鈣質(zhì)了。并且一定要勤曬太陽(yáng),因?yàn)樘?yáng)能促進(jìn)鈣的吸收。
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