在本市寧河縣的豐臺鎮(zhèn)南村，我們見到一位耳聰目明的百歲人瑞，從他的言談舉止中透露著逍遙樂百年的韻味，令我們幾個去采訪的同行無不嘖嘖稱贊。

我們以往采訪的百歲老人都有家屬陪伴，此次是我們采訪的百歲老人沒有家屬陪伴，只聽老人自己娓娓道來，且老人應(yīng)答自如，沒能絲毫溝通上的困難。老人講，他育有兩兒四女，大女兒已去世，如今與老兒和兒媳一起生活。

卞春林1909年3月出生于寧河，7歲時隨父母到了唐山。成年后在唐山開灤礦物局工作。40歲后才回到寧河老家。年輕時的卞春林愛好頗多，曾是礦物局工人俱樂部的活躍分子，學(xué)過英語，喜唱京戲，會京胡、月琴，特別是配樂打鼓，曾當(dāng)過業(yè)余伴奏樂隊的鼓手。六七十歲時，他參加的寧河業(yè)余劇團(tuán)還到市區(qū)參加過器樂、京劇清唱的比賽。卞春林稱這些技能只不過是一些小玩意兒，不值一提，而我們卻對這些非常好奇，非讓老人示范一下不可，并幫助卞春林從多年未摸過的琴兜里找出兩把已然沒有弦的京胡。在老人拉開架勢的瞬間，讓人感到他的動作是那樣的嫻熟。

讓我們刮目相看的是，常年生活在農(nóng)村，只有高小文化的卞春林至今仍能熟練地背誦26個英語字母和英文數(shù)字，還能說一些簡單的英語會話。老人是那樣的健談，談起來海闊天空，從養(yǎng)生保健觀點，早上吃好，中午吃飽，晚上吃少，到戒煙少酒，每天鍛煉，老人都能說得頭頭是道。卞春林也確是遵循著這些道理安排自己的生活，每天十點睡，六點起床，做些自編的健身鍛煉項目。

長壽知識鏈接 四低一高 老人長壽

研究發(fā)現(xiàn)，巴馬長壽老人的膳食結(jié)構(gòu)基本上是“四低一高”：低鹽、低糖、低脂肪、低動物蛋白、高纖維。他們吃的是自己種的無污染蔬菜和粗糧，主食是玉米、大米，并配以蔬菜、紅薯等，只吃少量肉。