腹瀉、便秘、消化不良

這些癥狀大多與膳食纖維(特別是可溶性纖維)攝入量不足有關(guān)。研究表明，可溶性纖維能延緩胃排空速度，從而增加飽腹感，讓小腸的營(yíng)養(yǎng)吸收過程更充分。美國(guó)一項(xiàng)調(diào)查顯示，許多民眾膳食纖維攝入量達(dá)不到美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議的女性每天25克、男性每天38克的量。我國(guó)居民膳食纖維攝入量也沒有達(dá)標(biāo)。對(duì)經(jīng)常排便不暢的人應(yīng)提高膳食纖維攝入量，可以選擇多吃全麥面包、糙米、燕麥片等主食，以及柑橘、蘋果、菠蘿、香蕉等水果，卷心菜、芹菜、豌豆等蔬菜。

傷口愈合速度慢

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，傷口愈合是一個(gè)復(fù)雜但有序進(jìn)行的過程。應(yīng)確保營(yíng)養(yǎng)均衡，加速傷口愈合、增強(qiáng)免疫力以避免傷口感染，需要蛋白質(zhì)、微量元素、能量等多種營(yíng)養(yǎng)素的參與。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議，每天吃一個(gè)雞蛋、半斤牛奶，對(duì)加快傷口愈合最有效。另外，鋅有益于皮膚健康，應(yīng)多吃海鮮、奶酪、全谷物和蘑菇等。西紅柿含有豐富的維生素C、番茄紅素、胡蘿卜素等抗氧化成分，有利傷口愈合。黑木耳富含鐵、鋅等礦物元素，是一種天然補(bǔ)血食品，能避免術(shù)后失血過多，加速傷口愈合。

免疫功能變差

體重經(jīng)常波動(dòng)的人更容易患流感，因?yàn)椴涣硷嬍沉?xí)慣會(huì)損害免疫系統(tǒng)，讓人總感覺不舒服、經(jīng)常感冒等。研究顯示，攝入足夠的維生素及微量元素可以改善被破壞的免疫系統(tǒng)。維生素E是免疫調(diào)節(jié)劑，可以從植物油、堅(jiān)果、豆類和谷類中攝取。維生素C是免疫系統(tǒng)必需維生素，新鮮的蔬果是其重要來源。鋅的作用也不可忽視，適當(dāng)多吃貝類、紅肉等。

常常感覺疲勞

許多人把疲勞當(dāng)成正常的生理反應(yīng)，但疲勞往往與飲食有關(guān)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出，體內(nèi)缺鐵的女性易疲勞。還有研究表明，全谷物和含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物能穩(wěn)定血糖水平，讓人充滿能量。研究發(fā)現(xiàn)，維生素C能讓人更有精神，因?yàn)榫S生素C能加速鐵的吸收。易疲勞者首先要補(bǔ)充能量，多吃全麥主食和富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。其次，要補(bǔ)鐵和維生素C。補(bǔ)鐵可吃牛肉、四季豆和菠菜等，補(bǔ)充維生素C則可以選擇橙子、草莓、西紅柿等。

因此，體內(nèi)缺乏必要的營(yíng)養(yǎng)素，一般都會(huì)通過身體反應(yīng)出來，女性朋友們可別再大意了，一定要多觀察身體的變化，才能給健康樹立起一道屏障。