女生進(jìn)入青春期后，生長發(fā)育的速度會(huì)達(dá)一個(gè)高峰，而青春期發(fā)育的好壞，直接影響著以后的健康狀況，那么為了使青春期的身體發(fā)育良好，在飲食上應(yīng)該注意些。因?yàn)檫M(jìn)入青春期的女孩子，月經(jīng)開始來潮，身體變化較男孩子更明顯，對(duì)營養(yǎng)的需求有其特殊性。

1.青春期的女孩子，對(duì)熱量的需求較大，她們每天需要的熱量為2600-2700卡，要比成年人多。這些熱量主要來源為糖、脂肪和蛋白質(zhì)。而有些人不吃早飯或不吃飽，熱量的供應(yīng)明顯不足，必將會(huì)影響生長發(fā)育，所以早飯一定要吃好。

2.青春期對(duì)于蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、水分的需要相當(dāng)大，而且還要全面。女性對(duì)蛋白質(zhì)的需要約為80-90克/天。不同的食物中的蛋白質(zhì)的組成即氨基酸的種類不盡相同，所以吃的食物應(yīng)該多種多樣，才可以使氨基酸的補(bǔ)充全面，不可挑食。

3.青春期的女孩子要注意在經(jīng)期應(yīng)該避免食用一些食物，否則容易造成身體的損害。這些食物主要由三大類：

A、生冷類：既中醫(yī)中所說的寒性食物如：梨、香蕉、荸薺、石耳、石花、地耳。這些食物大多有清熱解毒、滋陰降火的功效，在平時(shí)食用，都是有益于*的，但在月經(jīng)期卻應(yīng)盡量不吃或少吃這些食品，否則容易造成痛經(jīng)，月經(jīng)不調(diào)等癥狀。

B、辛辣類：如肉桂、花椒、丁香、胡椒等。這類食品都是佐料，在平時(shí)，菜時(shí)，菜中放一些辣椒等可使菜的味道變得更好�？墒�，在月經(jīng)期的婦女卻不宜食用這些辛辣刺激性食品，否則容易導(dǎo)致痛經(jīng)、經(jīng)血過多等癥。

C、影響性功能的食品：菱角、茭白、冬瓜、芥藍(lán)、蕨菜、兔肉、黑木耳、大麻仁。

4.進(jìn)入青春期的女孩在吃飯前后注意休息：在進(jìn)食的前后如果運(yùn)動(dòng)則胃腸道的血供應(yīng)就會(huì)減少，必然導(dǎo)致胃腸功能的下降，而引起消化不良及一系列的胃腸毛病。前

少女青春期最顯著的特點(diǎn)是：性腺(卵巢)的發(fā)育、成熟和月經(jīng)來潮。而性腺的發(fā)育，需要優(yōu)質(zhì)蛋白的參與，因而，天天應(yīng)攝取一定量的奶或奶制品、蛋、瘦肉和魚等食品。

如有可能，天天可飲半磅牛奶，為了補(bǔ)充鐵質(zhì)防止貧血，平素要多吃一點(diǎn)含鐵豐富的瘦豬肉、魚、蛋等，各種動(dòng)物的血也是補(bǔ)血佳品，價(jià)錢又便宜，可以進(jìn)食一些。有一些專家指出：青少年缺鋅可能引起個(gè)子矮小。少女在青春期為了保證身高，可注意攝食含鋅量豐富的食物。

除此以外，少女青春期切不可飲酒，吸煙。一般說，動(dòng)物性食物比植物性食物含鋅量高，如瘦肉、牛肉，黃魚和其它海味食品含鋅量都高，粗面粉、黃豆、蘋果含鋅也較多，都可注意食用。對(duì)于精米、富強(qiáng)粉宜少食用，更不該限食動(dòng)物性食物，為了使身體苗條。