吃水果誤區(qū)5:想吃水果就吃
在水果中,富含有機酸和單寧類物質(zhì),有些水果還含有活性很強的蛋白酶類。如果吃的時間不恰當,就可能刺激和傷害胃。如香蕉中鎂含量很高,空腹吃太多,會導(dǎo)致血液中鎂鈣比例失調(diào),可能會抑制心血管。因此,多數(shù)水果適合在飯前1—2小時左右食用。
吃水果誤區(qū)6:空腹吃水果沒所謂
蘋果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有機酸,會刺激胃壁黏膜,導(dǎo)致引發(fā)胃反酸、消化不良等問題。而胃是個酸性環(huán)境,黏膜一旦受損,胃液就會腐蝕到胃,造成胃潰瘍、胃穿孔等問題,甚至?xí)形赴?/p>
吃水果誤區(qū)7:吃水果應(yīng)該削皮
很多人在吃水果的時候喜歡削皮,認為削了皮可以減少農(nóng)藥殘留,對身體有好處,其實這種觀點是不正確的,水果削皮并不能解決農(nóng)藥殘留問題,所以要解決農(nóng)藥殘留問題最好的方式還是將水果清洗干凈,另外水果皮中也含有各種營養(yǎng)物質(zhì),如纖維素、維生素等,所以如果在吃水果的時候削皮就是在浪費營養(yǎng)。
吃水果誤區(qū)8:進口水果更有營養(yǎng)
很多人認為“一分價錢一分貨”,認為價錢更貴的進口水果更有營養(yǎng),而且很多人對于那些陌生的進口水果有一種盲目的“崇拜”,其實這種認識就是不正確的,因為進口水果一般都會進過一段時間的運輸期,新鮮度肯定會受到一定影響,在旅途中各種營養(yǎng)物質(zhì)會發(fā)生一定程度的降解,這樣會嚴重影響水果的營養(yǎng)成分,因此,再吃水果的時候應(yīng)該盡量選擇新鮮度較好的本地水果。
以上就是吃水果時最常見的八大誤區(qū),希望大家能夠引起重視。水果雖好,亂吃也會傷身哦!