每一天,我們都需要攝入營養(yǎng),以維持生命活動的需要。每一天,媽媽們總會準備慢慢地一桌菜,看著孩子們健康長大,是她們最欣慰的存在。日常生活中,很多我們習(xí)以為常的食物搭配卻是不正確的。所以,健康的飲食搭配對于身體健康發(fā)育是很重要的。以下,小編和大家們說說那些不正確的飲食搭配,遠離“傷害”。
日常食物搭配禁忌:
黃豆:對黃豆過敏者不宜食用;服用四環(huán)素類藥物時不宜食用;服用紅霉素、滅滴靈、甲氰咪胍時不宜食用;服用左旋多巴時不宜食用;不宜煮食時加堿;食用時不宜加熱時間過長;服用鐵制劑時不宜食用;服氨茶堿等茶堿類藥時不宜食用;不宜與豬血、蕨菜同食;不宜多食。
豆?jié){:飲用時加熱時間不宜過短;不易和雞蛋同時煮食;蛋中的黏液性蛋白會與豆?jié){中的胰蛋白結(jié)合失去應(yīng)有的營養(yǎng)價值;豆?jié){不易加紅糖飲用、降低蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值;暖水瓶裝豆?jié){不宜飲用;喝豆?jié){時不宜食紅薯或橘子;不宜多飲。
綠豆:服溫?zé)崴幬飼r不宜食用;服用四環(huán)素類藥物時不宜食用;服甲氰咪胍、滅滴靈、紅霉素時不宜食用;服用鐵制時不宜食用;煮食時不宜加堿;老人、病后體虛者不宜食用;不宜與狗肉、榧子同食。
豆腐:忌蜂蜜——同食耳聾;與菠菜不能跟豆腐一起煮,菠菜中的草酸與豆腐里的鈣質(zhì)會結(jié)合成不易溶解的草酸鈣易患結(jié)石癥。
甘薯:不能與柿子同食,二者同食會形成難溶性的硬塊,即胃柿石,引起胃脹、腹痛、嘔吐,嚴重時可導(dǎo)致胃出血等。甘薯還不宜與香蕉同食。
閱讀以上食物搭配誤區(qū),讓我們遠離那些不經(jīng)意間的“傷害”。為了我們的健康,我們需要學(xué)習(xí)更多的食物搭配誤區(qū),避免犯錯。