冬​季​來​臨​時​一​定​要​對​身​體​進​行​調(diào)​理​,​最​基​本​的​就​是​補​血​,​所​謂​補​血​,​就​是​因​為​血​虛​癥​所​致​全​身​虛​弱​、​血​液​虧​虛​、​臟​腑​百​脈​失養(yǎng)。那在寒冷的冬季我們該如何補血呢?很簡單，下面我就為大家介紹6款冬季補血的美食，一起來看看吧!

菠菜粥

原料：菠菜250克，粳米250克，食鹽、味精各適量。制作：將菠菜洗凈，在沸水中燙一下，然后將菠菜切成段，粳米淘洗干凈后放在鍋內(nèi)加水適量。煎熬至粳米熟時，將菠菜放入粥中，繼續(xù)煎熬直至成粥時�；�，最后放入食鹽、味精即可。功效: 養(yǎng)血潤燥，適用于貧血，以及高血壓等。

龍眼肉粥

原料：龍眼肉100克，粳米100克。制作：先將龍眼肉用清水涮過，之后將洗好的粳米放入鍋中煮10分鐘，然后將龍眼肉放入，再煮5分鐘后即可 功效:益心脾，安心神，適用于心悸、失眠、健忘、貧血等，健康人食用可以提高記憶力。

白糖山藥粥

原料：山藥片50克，粳米100克，砂糖適量。制作：將山藥用開水燙一下去皮，切成片，然后將粳米煮10分鐘后，放入山藥和砂糖，再煮三分鐘即可。功效:早晚食用，補脾胃、潤肺、補腎固精，適用于脾虛腹瀉、腎虛遺精、氣血不足等。

何首烏煨雞

原料：何首烏30克，母雞一只，食鹽、生姜、料酒各適量。制作：先將何首烏研成細末，然后將母雞宰殺后去毛及內(nèi)臟洗凈，用布包何首烏粉，放入雞腹內(nèi)，將雞放入瓦鍋，加入適量的水。煨熟。最后從雞腹內(nèi)取出何首烏袋，加入食鹽、生姜、料酒適量即可。功效:補肝養(yǎng)血，滋補腎臟，適用于血虛、肝腎陰虛所引起的頭暈眼花、失眠、脫肛等。

海參粥

原料：海參適量，粳米100克。制作：先將海參浸透，剖洗干凈，切片煮爛之后，和粳米一同煮為稀粥。功效:養(yǎng)血補腎，適用于經(jīng)血虧損、體質(zhì)虛脫、性機能減退等。

花生衣紅棗粥

原料：花生米100克，干紅棗50克，紅糖適量。制作：首先將花生米溫水浸泡半小時，取皮備用，干紅棗洗凈后問誰泡發(fā)，與花生米皮一同放入鍋內(nèi)，倒入泡花生米的水，加清水適量，用小火煎半小時，最后撈出花生衣。加入適量紅糖即可。功效:養(yǎng)血補血，適用于身體虛弱以及產(chǎn)后、病后血虛、營養(yǎng)不良行貧血、惡性貧血等。 

這就是我為大家介紹的冬季必備的補血美食，怎么樣，是不是很誘人呢，那就趕快行動吧!