5、抗癌的番茄
是番茄中的著色劑——番茄紅素還是其他一些物質(zhì)能夠起到抗癌的作用現(xiàn)在還不清楚,但一些研究已經(jīng)證實食用番茄可以降低包括前列腺癌在內(nèi)的多種癌癥的發(fā)病風(fēng)險。研究同時還表明,番茄的加工制品如果汁,番茄醬等也可以增加抗癌的潛能。
6、茶的抗癌潛能
盡管還沒有一個足夠的證據(jù)證明茶在此的功效,它仍然被公認為具有強效抗癌作用的飲品,尤其是綠茶。以實驗室研究表明,綠茶可以防止和減緩食管,肝,乳房還有前列腺內(nèi)癌細胞的生長。還有其他一些長期的研究表明,茶和降低膀胱癌,胃癌和胰腺癌的發(fā)病率有關(guān)。
7、葡萄與癌癥
葡萄或是葡萄汁,尤其是紫葡萄或者紅葡萄中含有豐富的白藜蘆醇。白藜蘆醇具有強大的抗氧化和抗炎功效。實驗室研究表明,它可以阻斷那些使細胞癌變的程序。只是還沒有足夠的證據(jù)證實吃葡萄或是喝葡萄汁就可以預(yù)防甚至是治療癌癥。
8、水或者其他飲料也能起到保護作用
水不只是可以用來解渴,它還能保護你以避免患上膀胱癌。它通過稀釋膀胱中潛在的致癌物質(zhì)起到保護作用。同時喝更多的液體,可以增加你的排尿量,這樣就減少了致癌物質(zhì)與膀胱內(nèi)膜的接觸時間,同樣起到了保護作用。
9、豆類同樣有強大的保護作用
豆類對我們的健康有很大的好處,它們也能抗癌,這點并不奇怪。大豆富含的植物素可能保護著我們體內(nèi)細胞以避免那些將導(dǎo)致癌變的傷害。這些物質(zhì)在體外實驗中顯示,能夠抑制腫瘤的生長,并阻止腫瘤釋放那些損傷鄰近細胞的物質(zhì)。