面對(duì)快速的工作和生活節(jié)奏,很多上班的吃飯都會(huì)成為一種困擾,多數(shù)人選擇食堂或者外賣(mài),或者自己帶便當(dāng)。那么如何才能吃出健康營(yíng)養(yǎng)的便當(dāng)飯呢?下面,尋醫(yī)問(wèn)藥小編來(lái)介紹適合上班族平衡營(yíng)養(yǎng)搭配的飲食。
荷蘭豆臘腸炒米線(xiàn)+水果沙拉+堅(jiān)果
米線(xiàn)比較容易消化,相對(duì)更適合作為午餐來(lái)食用,用荷蘭豆、臘腸和紅椒作為配菜,不僅可以為米線(xiàn)增味,還可以令色彩更加繽紛,讓人看起來(lái)更有食欲。一頓營(yíng)養(yǎng)均衡的午餐,除了淀粉類(lèi)不可缺少,最好再搭配富含維生素C的水果和富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸的補(bǔ)腦堅(jiān)果,就非常全面了。
荷蘭豆臘腸炒米線(xiàn)
主料:米線(xiàn)100g
配料:廣式臘腸1根、荷蘭豆50g、紅椒1根、小油菜2棵、姜1小塊
調(diào)料:雞精1/2茶匙
準(zhǔn)備:臘腸切薄片,荷蘭豆切塊,紅椒切絲;
荷蘭豆臘腸炒米線(xiàn)做法
1.鍋燒熱,加入少許油,燒熱后放入臘腸;
2.煸炒幾下后放入荷蘭豆和紅椒絲,迅速翻炒;
3.炒約1分鐘,放入米線(xiàn),用筷子劃散;
4.放入雞精,炒勻即可。