4、增加腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)
在大部分人心目當(dāng)中,腎結(jié)石既然大部分是草酸鈣結(jié)石,那么應(yīng)當(dāng)和草酸、鈣什么的關(guān)系比較大,很少會想到它和甜飲料相關(guān)。其實(shí),美國是個(gè)腎結(jié)石高發(fā)大國,和其國民的甜飲料高消費(fèi)關(guān)系不小。在有關(guān)甜飲料和腎結(jié)石關(guān)系的流行病學(xué)研究當(dāng)中,有5項(xiàng)都表明甜飲料消費(fèi)和腎結(jié)石及尿道結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)有顯著性的相關(guān)。研究者分析認(rèn)為,甜飲料降低了鈣和鉀的攝入量,增加了蔗糖的攝入量,可能是引起腎結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)升高的重要因素。
5、導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡
喝甜飲料多的人,膳食纖維的攝入量通常會減少,淀粉類主食和蛋白質(zhì)也吃的較少。這可能是因?yàn)樘痫嬃险剂硕亲,正餐時(shí)食欲下降的緣故。對于發(fā)育期的兒童少年來說,這實(shí)在不是一個(gè)好消息——造成虛胖和營養(yǎng)不良。還有研究提示,多喝甜飲料的人,整體上維生素和礦物質(zhì)都容易攝入不足。
6、促進(jìn)骨質(zhì)疏松和骨折
喝甜飲料越多的人,奶類產(chǎn)品就喝得越少,鈣的攝入量也越低。同樣,由食品行業(yè)所資助的研究中,甜飲料和鈣的攝入量之間只有很小的負(fù)面關(guān)系甚至還有正面聯(lián)系;而由政府資助的大型研究當(dāng)中,甜飲料和鈣的攝入量之間有明確的負(fù)面聯(lián)系。有兩項(xiàng)研究表明甜飲料和骨質(zhì)密度降低之間有顯著聯(lián)系,也有研究提示,甜飲料喝得多,會帶來骨折危險(xiǎn)增加的趨勢。
7、升高血壓
英國血壓協(xié)會曾對全世界的人發(fā)出這樣的警告:過多的甜飲料是“棺材蓋兒上的一枚釘子”。每天只要喝超過355毫升的甜果汁或碳酸飲料,就會給血管“加壓”。每多喝一罐甜飲料,舒張壓會高出正常值1.6毫米汞柱,收縮壓高出0.8毫米汞柱。