在生活中我們都知道生完寶寶的時(shí)候,身體也是特別的虛弱的,而且這個(gè)時(shí)候應(yīng)該記得可以多吃一些滋補(bǔ)的食物,而且就像一些蛋白質(zhì)維生素的食物也是非常不錯(cuò)的,那么在產(chǎn)后的時(shí)候到底應(yīng)該怎么吃什么食物可以保護(hù)我們的身體更加健康,有兩種食物經(jīng)常吃才可以補(bǔ)身體的。
產(chǎn)后吃什么比較好
1、草魚肉粥
草魚富含硒元素,這是一種有助養(yǎng)顏抗衰老的食物,產(chǎn)后女人們皮膚容易變差,而且老化的速度也變快了。生產(chǎn)之后應(yīng)該吃一些草魚肉,幫助滋養(yǎng)身體。而且魚肉嫩而不膩,有助開胃,很適合產(chǎn)后腸胃功能減弱的女人食用。
當(dāng)然,草魚粥的做法有很多,下面小編將和大家分享一種最常見的做法:
所需用料:1條草魚,生姜、胡椒粉、魚露、冬菜、大米各適量。
烹飪制法:
A、將草魚宰殺,處理干凈之后,將魚肉分成兩半,一半放起來等待下次烹煮。而另一半則將魚肉剔下來,留下魚骨備用。
B、魚肉剔下來之后,將其切成薄片放入盤中,再加入胡椒粉、魚露攪勻后放在一旁備用。
C、之后將生姜洗好,去皮后切成姜片備用。再將大米淘洗幾遍后,放在一旁備用。
D、然后將鍋洗好,放入少許油,等油熱了以后將魚骨頭和姜片放進(jìn)去炒一下,翻炒幾次之后,加入清水將其燒開。煮至魚湯比較濃之后,下入魚片稍煮一分鐘,再下大米煮。等到大米都開花了以后,倒入冬菜一起煮。
E、最后等到粥煮至粘稠一些之后,加入少許的食鹽即可出鍋食用。
注意:除了草魚之外,也可以用其他魚肉代替,比如說鱔魚、鯉魚、鯽魚等等。
2、蔬菜湯
產(chǎn)后身子比較虛,不適合一開始就大量進(jìn)補(bǔ),最好是吃一些清淡類的,比如說喝些蔬菜湯,營(yíng)養(yǎng)豐富又比較容易消化。下面介紹一種茭白湯的做法,產(chǎn)后女人食用后有助體力更好地恢復(fù),同時(shí)還能提高身體的免疫力。所以說,產(chǎn)后女人要來看看:
所需用料:1根豬小排,2根茭白,5~7朵的干香菇,常用調(diào)味品適量。
烹飪制法:
A、先將干香菇?jīng)_洗干凈,再放入盆中加清水浸泡,直至其變軟為止。
B、再將茭白洗好,再斜斜的切成橢圓片備用。注意若是買來的茭白是沒有剝好的,那么就需要將其綠色的外皮剝掉后再切。
C、之后將豬小排洗凈,切成小段后放入鍋中,加入清水煮開,再將其撈起來放入電飯鍋里。
D、然后再將香菇及浸泡的香菇水一起倒入電放鍋中,之后再加一兩碗清水加蓋燉上半個(gè)小時(shí)。時(shí)間到了以后,揭蓋將茭白放進(jìn)去,按下按鍵再燉上半個(gè)小時(shí)即可。
E、最后等到湯燉好以后,加入少許的食鹽,適量的花生油,攪拌均勻之后就可以吃了。
注意:除了茭白之外,產(chǎn)后女人也可以吃一些絲瓜、蓮藕等蔬菜做成的湯飲,對(duì)于身體恢復(fù)都是有益處的。
產(chǎn)后女人的身體多半比較弱,此時(shí)需要進(jìn)補(bǔ),但是注意一開始應(yīng)該以清淡飲食為主,后期等體力和脾胃功能恢復(fù)一些之后,再攝入比較滋補(bǔ)的食物。除此之外,平日里飲食還應(yīng)該忌油膩、忌辛辣、忌過咸、忌冷,因?yàn)檫@幾類食物吃進(jìn)身體里面之后,不僅無法為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),而且還會(huì)影響身體恢復(fù),讓女人們的身體變得更差。
一般在生完寶寶的時(shí)候,大家都知道每個(gè)人的身體都是特別的虛弱的,所以這個(gè)時(shí)候應(yīng)該記得可以多吃一些蛋白質(zhì)的食物,而且有的人可能會(huì)多吃一些維生素的時(shí)候,這樣的話才是可以保證我們的身體更加健康的,一定要記得可以通過這樣的食物可以輔助身體。