糖尿病人健康降糖的竅門
男人患有糖尿病是現(xiàn)在社會(huì)存在的普遍現(xiàn)象,俗話說(shuō)久病成醫(yī),所以很多人飲食養(yǎng)生都自己總結(jié)出來(lái)了一些降糖的竅門,雖然這些竅門不能根除我們的糖尿病,但是在減輕我們糖尿病的病史上也發(fā)揮著很大的作用。
一、“粗”糧不要細(xì)作
控制糧食碾磨的精細(xì)程度非常關(guān)鍵。以面包為例,白面包食物GI為70,但摻入75%~80%大麥粒的面包為34,所以提倡用粗制谷物代替精制谷物。
二、吃點(diǎn)醋
食物經(jīng)發(fā)酵后產(chǎn)生酸性物質(zhì),可使整個(gè)膳食的食物GI降低。在副食中加醋或檸檬汁是簡(jiǎn)便易行的方法。
三、簡(jiǎn)單就好
在廚房要“懶”點(diǎn),蔬菜能不切就不切,豆類能整粒吃就不要磨。一般薯類、蔬菜類等不要切得太小或成泥狀,寧愿多嚼幾下,腸道多運(yùn)動(dòng),這樣對(duì)血糖控制有利。
四、多吃膳食纖維
富含可溶性膳食纖維的食物有許多種,日?芍苯淤I到的有魔芋、芹菜、竹筍、苦瓜等,木耳、菇類也是較好的膳食纖維來(lái)源。
五、增加主食中的蛋白質(zhì)
如一般的小麥面條食物GI為81.6,加雞蛋的小麥面條GI為55。餃子是北方常吃食物,蛋白質(zhì)、纖維含量都較高,也是低GI食品。
六、急火煮,少加水
食物的軟硬、稀稠、顆粒大小等對(duì)食物GI都有影響。谷類煮熟不必經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間高溫,因?yàn)榧庸r(shí)間越長(zhǎng),溫度越高,水分多,糊化就越好,食物GI也越高。
通過(guò)以上降糖的竅門,可以很大的改善我們的病情,男人一定要記住我們這些降糖的小竅門,只有多注重飲食養(yǎng)生,才能減輕病癥帶來(lái)的痛苦,多注重飲食總比多吃藥要好。所有糖友們,加油吧。讓我們一起抗?fàn)幉∧А?/p>
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