端午買粽子怎么挑選?做到“一看二聞”
端午節(jié)吃粽子一直都是中國的傳統(tǒng)民俗,但是你知道如何吃到很美味的粽子嗎?粽子不但是一種美好的事物,而且對于很多人來說,粽子意味著一種小時候的味道。其實在選擇粽子的時候也有不少的注意事項,尋醫(yī)問藥網(wǎng)男性頻道就為大家介紹端午節(jié)選擇粽子的方法和竅門。
隨著端午節(jié)的臨近,各大超市、商場的各類粽子已是粽香撲鼻,格外誘人。然而這些食品質(zhì)量如何,如何辨別偽劣,特別是街邊小商小販的散裝粽子是否可信?消費者在購買粽子時,如何鑒別粽子的優(yōu)劣?專家建議消費者可以通過“看、聞”從外觀、味道、制作說明等各個環(huán)節(jié)去判斷粽子的優(yōu)劣。
警示稱,一是要慎重購買散裝粽子,不要貪圖便宜在街邊流動商販處購買,因為流動商販的粽子屬小作坊制作,食品衛(wèi)生狀況達不到要求。
二是在商場、超市、專賣店、集貿(mào)市場等正規(guī)的經(jīng)營場所購買粽子要詳細查看所購商品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,標價簽是否與貨號相符。對真空包裝要查看是否有漏氣,有沒有變質(zhì)。
三是如果發(fā)現(xiàn)氣味異常、干硬的粽子不要購買。
四要對粽葉顏色非常鮮綠的粽子,不可購買,因為它很可能是化學劑染色后的“返青粽”。
五是消費者在選購粽子時要細“聞”是否發(fā)酸,有無異味變質(zhì)等。
六是如果發(fā)現(xiàn)購買的粽子食用時感到有發(fā)酸、發(fā)苦或餡口味不正時,千萬不要食用,要及時到轄區(qū)食藥等部門進行舉報,也可以到消協(xié)分會進行投訴。
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