男人吃什么補(bǔ)腦
隨著男性社會(huì)壓力的增大,用腦過(guò)度在不少男性朋友身上有所體現(xiàn)。正因?yàn)槿绱,很多妻子都希望能給自己老公準(zhǔn)備些補(bǔ)腦的食物。那么男人吃什么有助補(bǔ)腦呢?
●核桃仁 核桃仁含有40%~50%的不飽和脂肪酸,而構(gòu)成人腦細(xì)胞的物質(zhì)中大約有60%是不飽和脂肪酸。核桃非常適合腦力工作者食用,可以改善腦循環(huán),增強(qiáng)腦力。
●蛋類 蛋類不僅是極好的蛋白質(zhì)來(lái)源,而且蛋黃中的卵磷脂經(jīng)吸收后釋放出來(lái)的膽堿,能合成乙酰膽堿,乙酰膽堿有助于增強(qiáng)記憶力。此外,蛋黃中鐵、磷的含量較高,特別有利于孩子的腦發(fā)育。
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