味精是我們常用的一種調(diào)味品，它可以很好的提升食材的味道，不過，大家應(yīng)該知道味精吃的太多會(huì)影響到我們的健康，而我們想對男性朋友們再講一點(diǎn)，就是味精吃太多還會(huì)讓你更快的發(fā)福。

在生活中，很多人都知道有味精這一調(diào)料，可是近年來，關(guān)于味精的傳說有很多，吃了會(huì)變笨、吃多了對身體有害，那么味精到底對男性健康有什么傷害呢?下面一起來看看男人吃太多味精導(dǎo)致發(fā)胖。

味精吃太多 血壓增高體發(fā)胖

早在1907年，人們在吃海帶湯時(shí)，發(fā)現(xiàn)只要將湯蒸發(fā)，就會(huì)得到一種鮮味物質(zhì)，將它加到食物中，就能明顯讓人感覺到鮮味，這就是谷氨酸鈉。后來，人們將淀粉、甜菜等原料發(fā)酵后得到谷氨酸鈉，也就是常說的味精。生產(chǎn)味精的過程并沒有添加任何化學(xué)原料。現(xiàn)在市場上賣的味精是高度純化的發(fā)酵產(chǎn)物，按照我國國家標(biāo)準(zhǔn)，其谷氨酸鈉含量至少在80%以上。

味精是否安全?國內(nèi)外有很多這樣的討論和研究。味精在食品中的使用“沒有限制”，無需擔(dān)心其安全性。

與此同時(shí)，一些關(guān)于味精存在健康隱患的聲音也頻頻出現(xiàn)。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，成年居民味精消費(fèi)與超重有一定的關(guān)系。味精日均消費(fèi)量超過1克的人群超重和肥胖的比例為37%，而低于1克的為28%。每天攝入味精累計(jì)超過2.2克，超重風(fēng)險(xiǎn)顯著增加。研究人員對1萬名成人的飲食習(xí)慣進(jìn)行了5.5年的跟蹤調(diào)查。結(jié)果顯示，與每天攝入味精量少于0.5克的人相比，攝入超過5克的人，5.5年后超重或肥胖的幾率比前者要高30%。研究人員還發(fā)現(xiàn)，太多的味精可能會(huì)導(dǎo)致人們視力損傷;而由于味精中含有鈉，過多的攝入也可能導(dǎo)致高血壓。

作為增鮮的調(diào)味品，成人適當(dāng)攝入味精問題不大。某教授表示，孩子和患有高血壓等慢性疾病的老人，最好不要吃味精。教授還提醒，很多人認(rèn)為雞精比味精更加健康，實(shí)際上雞精的主要原料還是味精和鹽，和雞肉關(guān)系不太大，最好不要被誤導(dǎo)。