常吃高溫食物有害男性健康
日常生活中,男性朋友外出吃飯經(jīng)常都會(huì)吃一些高溫的食物,但是專家介紹,高溫食物會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì),對(duì)男性健康有不利影響,因而男性在飲食方面應(yīng)該盡量避免吃高溫食物。下面小編給大家介紹高溫食物都有哪些危害。
危害一:結(jié)構(gòu)改變易生成有害物質(zhì)
“油反復(fù)加熱,會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì),長(zhǎng)期累積對(duì)身體肯定是不好的。”劉慶春副主任說。油在正常狀態(tài)下是個(gè)常態(tài)鏈,反復(fù)加熱后,常態(tài)鏈結(jié)構(gòu)就會(huì)改變,生成苯并芘這樣的環(huán)形狀結(jié)構(gòu)的有害物質(zhì)。
危害二:反復(fù)加熱營養(yǎng)素會(huì)被破壞
食用油的營養(yǎng)素主要指的是維生素E,但經(jīng)過加熱后,營養(yǎng)素會(huì)被破壞。隨著加熱次數(shù)增多,食用油中的脂溶性維生素就慢慢損失掉了。
專家建議:油炸食物最好少碰
“新鮮油當(dāng)然好,但還是建議大家盡量少吃油炸食品。”專家提醒。像前面說的那些有害物質(zhì),除去反復(fù)加熱產(chǎn)生的弊端外,實(shí)際上,只要是高溫加熱食用油,就多多少少會(huì)產(chǎn)生這些對(duì)身體不利的物質(zhì),而且脂肪還高,因此,從飲食營養(yǎng)健康的角度來說,還是不太建議大家去吃。
以上就是針對(duì)男性不宜老吃高溫食物做出的介紹,希望通過此文的介紹可以給大家?guī)ジ嗟膸椭?/p>
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