冬蟲夏草，是麥角菌科真菌冬蟲夏菌，寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體，主要產(chǎn)于四川、青海、西藏等地�，F(xiàn)在由于地面植被被破壞，冬蟲夏草越來越少。冬蟲夏草具有補(bǔ)腎壯陽、止血化痰的作用，而且還具有增強(qiáng)免疫功能的作用�，F(xiàn)在由于資源少，價格高，導(dǎo)致一些人對冬蟲夏草趨之若鶩，指望達(dá)到保健強(qiáng)體的作用。

專家說，這是一種在認(rèn)識上的誤區(qū)，冬蟲夏草不是“神藥”，不能包治百病，有時候使用不當(dāng)還可能出現(xiàn)反作用。中醫(yī)講究陰陽調(diào)和，陰陽平衡，比如有的人是陽盛陰虛，盲目食用壯陽的冬蟲夏草，陽上加陽，反而對身體不利。

專家告訴記者，由于冬蟲夏草價格高，人們又對它趨之若鶩，一些不法商販用一些假冬蟲夏草欺騙消費(fèi)者。一是稱冬蟲夏草可以人工培植，二是用地蠶、草石蠶、僵蠶等充當(dāng)冬蟲夏草，三是用面粉、玉米粉、石膏等經(jīng)過加工壓模而成，偽充冬蟲夏草。消費(fèi)者一定要當(dāng)心別誤入陷阱。目前冬蟲夏草還不能人工培植，雖然它的部分有效成分可以合成。“人工培植的冬蟲夏草”是騙局。

據(jù)介紹，一些人用地蠶、草石蠶等偽充冬蟲夏草，甚至有人將僵蠶尾部接上一根草狀物偽充冬蟲夏草。專家說，好的冬蟲夏草每10克就要230元，而地蠶、草石蠶在自家的花盆里就可以養(yǎng)，每10克只要3角到4角錢。通過仔細(xì)辨認(rèn)，還是可以區(qū)分的。冬蟲夏草由子座和蟲體兩部分組成，地蠶、草石蠶往往是“有蟲無草”，沒有子座。

另外，還有一些人用面粉、玉米粉、石膏等經(jīng)過加工壓模而成，偽充冬蟲夏草。其實，這通過仔細(xì)辨認(rèn)也是可以區(qū)分的。第一，真正的冬蟲夏草外表土黃至黃棕色，蟲體粗糙，但加工的“冬蟲夏草”外表通常呈黃白色，蟲體光滑，而且相對重一些。第二，真正的冬蟲夏草質(zhì)脆，容易折斷，而用面粉、玉米粉等偽造的，放進(jìn)嘴里嚼嚼比較粘牙。

專家提醒人們正確認(rèn)識冬蟲夏草，莫要盲目花錢誤落陷阱，而且冬蟲夏草也不是包治百病的“神藥”，不要隨便食用。