現(xiàn)在生活節(jié)奏的加快，每個(gè)人都在為了生存而背負(fù)著很大的壓力，因?yàn)閴毫�，因�(yàn)槊β�，使我們其中的很多人忽視了自己的健康，癌癥正在趁虛而入，所以，我們要學(xué)會一些保護(hù)自己健康的方法，藥療不如食療，快來看看，我們飲食中哪些食品能幫助我們防癌吧。

1.抗氧化維生素和膳食纖維：維生素A、C、E能清除自由基這一有害物質(zhì)，膳食纖維則可促進(jìn)腸內(nèi)致癌物排泄，二者均存在于新鮮蔬菜和水果中。

2.含硒食物：硒能清除自由基，增強(qiáng)免疫。動物性食物中，魚類多于肉類，肉類多于蛋類;蔬菜中，大蒜、蘆筍、香菇、洋蔥、番茄、萵苣、南瓜等富含硒。

3.含多酚的食物：茶葉和葡萄酒中富含茶多酚，可抑制亞硝基化反應(yīng)，起到防癌效果。

4.含番茄紅素的食物：對前列腺癌和乳腺癌有預(yù)防作用，存在于番茄、西瓜和葡萄柚中。

5.含黃酮類的食物：大豆異黃酮能預(yù)防乳腺癌、前列腺癌、結(jié)腸癌，富含于大豆、柑橘中。

6.含白藜蘆醇的食物：存在于葡萄和紅酒，能預(yù)防腫瘤形成。

7.含吲哚類的食物：圓白菜、西蘭花等含有的吲哚化合物，能刺激機(jī)體產(chǎn)生一種抗癌活性酶。

8.抗菌食物：大蒜、韭菜能抑制幽門螺桿菌的生長，從而預(yù)防胃癌。

9.提高免疫功能的食物：如平菇、香菇中含有的菌類多糖物質(zhì)，以及大棗、枸杞等，都能提高免疫力。