“這酒啊，看起來(lái)像水，喝到嘴里辣嘴，喝到肚里鬧鬼，走起路來(lái)絆腿，半夜起來(lái)找水，早上醒來(lái)后悔！”這是過(guò)量飲酒最真實(shí)的寫(xiě)照。然而，當(dāng)飲酒不可避免，人們?nèi)绾伟丫凭珜?duì)身體的危害降到最低呢？

一、大量喝酒會(huì)造成以下的壞處
1.死亡：酒精會(huì)抑制延腦的呼吸中樞，造成呼吸停止，另外血糖下降也可能是致命因素。
2.吸收不良徵候群引起各種維他命缺乏間接導(dǎo)致多種神經(jīng)系統(tǒng)傷害。
二、長(zhǎng)期大量飲酒的影響
1.肝臟傷害：脂肪堆積在肝臟引起脂肪肝。
2.胃潰瘍：可引起胃出血而危及生命。
3.神經(jīng)系統(tǒng)傷害：譬如周邊神經(jīng)病變。
4.大腦皮質(zhì)萎縮：有報(bào)告顯示部份慢性酒癮者的大腦皮質(zhì)有萎縮現(xiàn)象，也有部份病人有智力衰退的跡象。
5.酒精性胎兒徵候群：酒精在胎兒體內(nèi)代謝和排泄速率較慢，對(duì)發(fā)育中的胎兒造成各種傷害，包括胎兒畸型、胎死腹中、生長(zhǎng)遲滯及行為缺陷等。
三、酗酒對(duì)家庭生活的影響
1.情緒易激動(dòng)、亂發(fā)脾氣、判斷力控制不佳、易與人發(fā)生沖突、對(duì)外界刺激敏感、有高犯罪率。
2.配偶與子女常成為暴力行為發(fā)泄攻擊的對(duì)象。
3.精神恍惚，影響工作效率。
4.親友疏離，使酗酒者心理承擔(dān)更大的挫折與壓力，而更加自暴自棄惡性循環(huán)。
四、酒精對(duì)不同的人有不同的影響。大部分人認(rèn)為酒是一種興奮劑，然而，依醫(yī)學(xué)觀點(diǎn)來(lái)講，酒是一種鎮(zhèn)靜劑：它減慢了你的反應(yīng)時(shí)間且混亂了你判斷動(dòng)作和距離的能力。甚至當(dāng)你喝的太多時(shí)，連走路和說(shuō)話都成為問(wèn)題。
五、了解酒是一種毒品、是會(huì)上癮的，這是很重要的。你喝的愈多，就愈想喝更多，并且你愈需飲酒以獲得從酒中而來(lái)的瞬間的快感與幸福的感受。然而，這是一種惡性循環(huán)；因?yàn)樵诰坪螅�你�?huì)有宿醉，一種可怕的頭疼。主要原因是脫水：酒精使水分離開(kāi)你的身體細(xì)胞進(jìn)入血液和尿液中。不僅如此，經(jīng)過(guò)幾年后，酒精會(huì)導(dǎo)致肝硬化，和一些像腦傷害、胃部疾病、維他命缺乏、高血壓、沮喪等結(jié)果。孕婦酗酒是非常危險(xiǎn)的。即使母親血液中少量的酒精也可能導(dǎo)致嬰孩的心理遲鈍或其他生產(chǎn)時(shí)的缺陷。
六、酗酒的社會(huì)成本是驚驚人的。酒導(dǎo)致了百萬(wàn)工作天的損失，且與很多的工業(yè)業(yè)意外災(zāi)害有直接關(guān)系，并且通常也是自殺的一個(gè)因素，酒精受害者常不是飲酒者本身，而是其他無(wú)辜的人。例如，在喝酒的情況下開(kāi)車(chē)，顯示出對(duì)人的生命的漠不關(guān)心，不只是對(duì)駕駛?cè)撕退�的乘客，同時(shí)也是對(duì)無(wú)辜的大眾生命的輕忽。
有些專(zhuān)家認(rèn)為：少量飲酒的人其冠心病患病率和死亡率低于不飲酒者，這與少量飲酒可增加血液中HDL—C(高密度脂蛋白膽固醇)，抑制血小板聚集有關(guān)。在諸多酒類(lèi)中，紅葡萄酒較白葡萄酒及其他酒類(lèi)對(duì)預(yù)防心血管疾病的效果更佳。至于飲酒量，以每日不超過(guò)50毫升為佳。
長(zhǎng)期大量飲酒可導(dǎo)致心功能衰竭，表現(xiàn)為心室擴(kuò)大和左心室收縮功能低下，病變的出現(xiàn)和消退均與飲酒有關(guān)，當(dāng)終止飲酒后其心衰能得以改善或至少不進(jìn)一步惡化，而再次飲酒后心衰又復(fù)發(fā)，此種情況若反復(fù)多次發(fā)生，將會(huì)造成心肌的不可逆損害，以至終止飲酒后仍有進(jìn)行性心功能惡化，引起“灑精性心肌病”。
此外，酒精中毒者心房纖顫的發(fā)生率也很高，這種因中毒所致的房顫若能早期戒酒則能使病變逆轉(zhuǎn)或穩(wěn)定。酒是一種純熱能食物，長(zhǎng)期大量飲酒可增加體重，影響體內(nèi)糖代謝過(guò)程而使甘油三酯生成增加，而肥胖和高脂血癥均是冠心病患病的危險(xiǎn)因素，因此，長(zhǎng)期大量飲酒可使冠心病的患病率增加，大量飲酒者的冠心病死亡率亦增加。
不難看出，少量飲用低度酒對(duì)預(yù)防心血管疾病有積極意義；長(zhǎng)期大量飲用烈性酒則對(duì)健康危害極大。鑒于飲酒對(duì)消化、中樞神經(jīng)、生殖等諸多系統(tǒng)的危害以及可能由飲酒帶來(lái)的一系列交通、社會(huì)等問(wèn)題，因此有關(guān)專(zhuān)家建議不把適度飲酒推薦為預(yù)防心血管疾病的措施之一。