其實不管是什么疾病都需要日常的保健，才能保證治療的效果，在日常的保健中尤其以飲食保健最為重要，特別是像地中海貧血這樣的疾病就更需要注意日常飲食了。那么對于地中海貧血有什么好的飲食保健方法嗎？具體以下就讓我們一起來了解一下吧！

地中海貧血患者飲食

1、宜進食營養(yǎng)豐富的食物，如雞肉、牛奶、雞蛋等。

2、多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。

3、凡辛辣厚味，過于滋膩，生冷不潔之物，當禁食或少食。

地中海貧血食療方

① 烏龍大棗湯

取大棗50克，龍眼肉20克，砂仁15克，烏雞1只。加水適量，加油鹽調(diào)味，文火燉2小時，食肉飲湯。

② 冬蟲夏草雞

用冬蟲夏草，薏苡仁各30克，當歸10克，烏雞1只。加水適量，加油鹽調(diào)味，文水燉2小時，食肉飲湯。

③ 阿膠大棗粥

取糯米50克，阿膠10克，大棗8枚，白砂糖適量。阿膠搗碎;將洗凈糯米、大棗共煮粥，快熟時放入阿膠及白砂糖，再煮片刻即可。

④ 蟲草燉瘦鴨

用冬蟲夏草6枚，瘦鴨1只。鴨去毛及內(nèi)臟，洗凈切塊，放入砂鍋內(nèi)，加人冬蟲夏草及食鹽、蔥、姜等調(diào)料，放入適量清水偎燉，先用大火煮沸，再改小火慢偎至熟爛。

⑤ 加味羊骨粥

取羊骨750克，粳米50克，黃芪20克，大棗7枚。羊骨洗凈砸碎，與黃芪、大棗同入砂鍋，用適量清水煎煮，取湯代水與洗凈粳米同煮為粥，粥快熟時加入適量生姜、蔥白、食鹽攪勻，再煮片刻即可。宜溫熱空腹服用，連用15日為1療程。

⑥ 花生牛筋粥

用糯米100克，花生米、牛蹄筋各80克。蹄筋洗凈切成小塊，與花生米、洗凈糯米共入砂鍋，加清水適量煮粥，至蹄筋爛熟、米開湯調(diào);為止。宜溫熱空腹眼食，每日服食1次。

⑦ 蜂蜜桑葚膏

取鮮桑葚1000克，蜂蜜25克。桑葚洗凈絞汁，小火熬成稀膏，放人蜂蜜熬至稠厚，冷卻貯藏備用。每日食2次，每次取10--15克以熱水沖服，連服半月為1療程。

⑧ 紅黑木耳湯

用紅棗10枚、黑木耳10克、高麗菜6克、丹參5克。以溫水泡發(fā)洗凈，加適量冰糖加水，隔水蒸1小時。分次服用，每日早晚2次。

以上有關地中海貧血的飲食療方，僅供大家參考！如需要進一步了解可在線咨詢我們的相關專家。