很多人總是認(rèn)為牛皮癬患者要多喝骨頭湯，那么牛皮癬患者是否應(yīng)當(dāng)多喝骨頭湯對嗎？有什么根據(jù)嗎？其實專家告訴我們，喝骨頭湯有一定的片面性，采取正確的方法才能達(dá)到理想的結(jié)果，才能有助于牛皮癬的治療，那么專家們是如何解釋的哪？

為什么說牛皮癬患者是否應(yīng)當(dāng)多喝骨頭湯哪？牛皮癬后股骨頭處的骨組織因缺血而導(dǎo)致壞死，充足的鈣質(zhì)有助于新的骨細(xì)胞生成，使骨質(zhì)更加堅硬，因此補鈣對牛皮癬患者來說必不可少。在食物中含鈣量最高的當(dāng)屬奶制品和動物的骨頭湯。在骨頭湯中除了含鈣豐富外，還含有豐富的脂肪酸以及蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)、脂類、鈣均是骨骼形成時所需的重要物質(zhì)，因此，多喝骨頭湯對治療牛皮癬有一定的幫助。正常情況下煮成的骨頭湯中鈣離子成分較少，鈣的濃度較低，故在煮湯時，先將骨頭砸裂，可大大增加礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)的溶出率，使鈣質(zhì)更好的被*吸收。

那么比較理想的骨頭湯如何做哪？基本的做法如下：先將骨頭敲裂砸碎，放入涼水中上中火煮，水開后撇去浮沫，在湯里放十顆左右的花椒、料酒、醋、蔥切段、胡蘿卜一起燉，起鍋時放鹽，水應(yīng)一次性放夠，中途不要掀鍋蓋，大火半小時后轉(zhuǎn)小火煮一小時即可，高壓鍋燉十分鐘左右即可，如喜愛清湯的在撇去浮沫后小火不加蓋燉兩個小時也可。

同時專家還提醒患者：牛皮癬雖有助于牛皮癬康復(fù)，但有骨折未愈合的牛皮癬患者不應(yīng)多喝骨頭湯，因為在骨折前期幫助骨折愈合應(yīng)以清淡飲食為主，避免油膩。

總之，進(jìn)行一定的護(hù)理是比較正確的，但無論怎么護(hù)理，都要使用正確的方法，無論喝骨頭湯還是其它的。在一般情況下還要根據(jù)專家的建議，多咨詢專家，按照他們介紹的辦法，這樣的效果會更明顯的。