在日常生活中，大家需要注意居家保健的方法，平時(shí)我們需要注意*的變化，而且在日常生活中，一定要注意一些生活事項(xiàng)，很多的孩子會(huì)出現(xiàn)食物中毒的情況，家長(zhǎng)應(yīng)該注意根據(jù)一些情況及時(shí)的進(jìn)行判斷，避免導(dǎo)致孩子身體受到危害，那么孩子食物中毒怎么辦？

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1. 飲水

立即飲用大量干凈的水，對(duì)毒素進(jìn)行稀釋。

2. 催吐

首先不建議對(duì)嬰兒、昏迷的孩子進(jìn)行催吐。

如果孩子清醒，用手指或筷子刺激孩子的咽喉，盡可能將胃里的食物吐出；催吐時(shí)應(yīng)注意孩子處于前傾的體位，避免誤吸嘔吐物，造成窒息。

3. 封存

將孩子吃過的食物進(jìn)行封存，避免更多的人受害。

4. 呼救

帶上導(dǎo)致中毒的食物，馬上向急救中心呼救。

越早去醫(yī)院越有利于搶救，如果超過 2 小時(shí)，治療會(huì)更困難。

食物中毒的常見誤區(qū)

1. 冷藏可以殺菌

低溫通常能使細(xì)菌繁殖速度減慢，但是僅僅是減慢，并不能從根本解決問題。

比如面包饅頭之類的放在冰箱照樣會(huì)長(zhǎng)霉，魚蝦等水產(chǎn)品中的一些致病菌并不怕低溫。

所以，剩菜剩飯從冰箱取出來后也要徹底加熱，殺滅微生物。

2. 成人可以吃蜂蜜，寶寶也可以吃

不要讓一歲以下的寶寶食用蜂蜜。

蜂蜜中含有肉毒梭狀桿菌，大人及大孩子腸道發(fā)育相對(duì)成熟，能抑制這種細(xì)菌的繁殖，避免因?yàn)樗�產(chǎn)生肉毒素而中毒。

而小寶寶們的腸道菌群的構(gòu)造很不穩(wěn)定，在食用蜂蜜的同時(shí)，肉毒梭狀桿菌會(huì)進(jìn)入小寶寶的腸道，產(chǎn)生肉毒素，讓小寶寶中毒。

3. 發(fā)霉的食物，去掉發(fā)霉部分就能吃

一些生活節(jié)儉的人，在遇到食物發(fā)霉的時(shí)候，經(jīng)常把發(fā)霉的部分去掉，剩下的繼續(xù)吃。

雖然去掉了發(fā)霉的部分，但霉菌的菌絲可能已經(jīng)深入食物了。所以最簡(jiǎn)單的辦法是不要自己去判斷生霉的程度，直接扔掉。

如何預(yù)防食物中毒？

1. 保證食物來源的安全

切勿購買和食用腐敗變質(zhì)、過期、來源不明的食品，不要吃發(fā)芽的馬鈴薯、野生蘑菇、河豚魚等可能含有有毒有害物質(zhì)的食品。

2. 食物制作過程

保持廚房環(huán)境和餐具的清潔衛(wèi)生。

肉及家禽在冷凍之前按食用量分切，烹調(diào)前充分解凍。

徹底加熱食品，特別是肉、奶、蛋及其制品，四季豆、豆?jié){等應(yīng)燒熟煮透。

經(jīng)冷藏保存的熟食和剩余食品及外購的熟肉制品食用前應(yīng)徹底加熱。食物中心溫度須達(dá)到 70 ℃，并至少維持 2 分鐘。

3. 食物貯存

烹調(diào)后的食品應(yīng)在 2 小時(shí)內(nèi)食用，未吃完的可以放冰箱低溫保存。

食品要貯存在密封容器內(nèi)，生、熟食品分開存放，新鮮食物和剩余食物不要混放。

很多的孩子會(huì)不斷的哭鬧，但是家長(zhǎng)一定要注意及時(shí)的發(fā)現(xiàn)，并且在日常生活當(dāng)中，要注意判斷方法，有效地進(jìn)行處理，并且在日常生活中，家長(zhǎng)需要注意這些問題，而且不要讓孩子去觸碰一些有危險(xiǎn)的東西，以免造成中毒的情況。