春季到來(lái)讓我們感受到了溫暖的來(lái)到，氣溫升高讓我們多了出行的機(jī)會(huì)，也到了養(yǎng)生補(bǔ)身的好季節(jié)，經(jīng)過(guò)寒冷的冬季，我們身體能量消耗很大，所以，很多朋友都開(kāi)始想用飲食來(lái)補(bǔ)身，今天我們就來(lái)為大家介紹一種最簡(jiǎn)單的保健飲食。

而米湯又叫米油，而是是用大米熬粥或做飯時(shí)候，而在凝聚在鍋面上的一層粥油。而米湯性味甘平得，是能滋陰長(zhǎng)力，而有很好得補(bǔ)養(yǎng)作用得。而且是清代名醫(yī)王士雄在其著作《隨息居飲食譜》中說(shuō)得：而“貧人患虛癥，是以濃米湯代參湯，而在每收奇跡。”哪意思就是說(shuō)，而早貧民百姓吃不起人參得時(shí)候，而江南人用米湯當(dāng)參湯得，是很有奇效得。而在過(guò)去在民間得，而在新生兒沒(méi)有乳汁可以喂養(yǎng)，而也常常用濃稠的米湯作為奶水替代得。

而且還在《本草綱目拾遺》做過(guò)解釋得：而“米油，力能實(shí)毛竅，是最肥人。而在黑瘦者食之，而百日即肥白，那以其滋陰之功，勝于熟地也。”而熟地，即地黃得再制品，而是中醫(yī)常用的補(bǔ)血藥得。是意即米湯很補(bǔ)氣血。而心臟病大多是心血管系統(tǒng)氣血不足造成。而且同時(shí)，是在米湯中還含有大量發(fā)熱煙酸、維生素B1、b2和磷鐵等無(wú)機(jī)鹽得，而還有一定的碳水化合物及脂肪等營(yíng)養(yǎng)素。是從中醫(yī)來(lái)講，米湯性味甘平，有益氣、養(yǎng)陰、潤(rùn)燥的功能，而去飲用它對(duì)孩子的健康和發(fā)育有益，還是有助于消化和對(duì)脂肪的吸收得。而所以用米湯給嬰兒作為輔助飲料，也較理想得。

而且需要提醒得是，而這里說(shuō)得米湯，那是必須是大鍋飯中熬出得米湯，而并要黏稠才有效得，而且米少或太稀都不行得。是為取得好療效，那你就最好在兩餐之間飲用得，而不是在吃飯時(shí)候得，而且因?yàn)槟菢訒?huì)稀釋胃液，不利消化。