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夏季消暑解渴?自制甜品更健康

夏季消暑解渴?自制甜品更健康

天氣炎熱,人也煩躁。夏季消暑有人認(rèn)為吃冰最好,事實(shí)上,此時(shí)吃冰或喝冷凍飲料更易傷脾胃。下面就為大家介紹三款簡單好喝的自制甜品,讓你消暑解渴又健康!

“小暑大暑,上蒸下煮”,隨著天氣越來越炎熱,午后就特別想喝一些甜品除煩解渴。外面買的甜品常會有各種添加劑,好喝但不太安全,還不如自己在家做些甜品來喝。

一、 西瓜西米露

要說到夏天,最受歡迎的水果肯定是西瓜,無論是榨汁,還是做水果沙拉都很美味,下面就教教大家如何在家制作西瓜西米露。

材料:西瓜1000克、西米100克、水適量。

做法:

1. 鍋中放水,煮開后放入西米;

2. 再次煮沸后,轉(zhuǎn)小火煮,要不停地?cái)嚢枰苑牢髅渍冲伒�,煮至西米透明時(shí)關(guān)火燜10分鐘;

3. 撈出西米過涼水;

4. 西瓜切塊,放榨汁機(jī)中榨成汁;

5. 把西瓜汁倒入西米中即可。

二、香蕉奶茶布丁

香蕉潤肺、清熱解毒,奶茶布丁伴著香蕉,香味濃郁、爽滑可口。

材料:原味奶茶1包、熟透的香蕉1根、布丁8g、細(xì)砂糖10g、清水400ml。

做法:

1. 奶茶粉倒入湯鍋,加入布丁、清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火,一邊煮一邊用湯勺攪拌;

2. 香蕉用叉子壓成香蕉泥,放入鍋內(nèi)繼續(xù)煮1分鐘,關(guān)火;

3. 晾涼后就可以吃了。

三、 芒果奶昔

酸酸甜甜的芒果加上絲滑的奶昔,吃貨們肯定垂涎欲滴了,趕緊來看看怎么做吧。

材料:芒果250克、牛奶250克、白糖半勺。

做法:

1. 芒果切開,剝出果肉放入碗中;

2. 把牛奶倒入料理機(jī),芒果留幾粒在碗中,其余的倒入料理機(jī),放一點(diǎn)糖調(diào)味;

3. 用料理機(jī)攪拌1分鐘后倒入碗中,撒上剩余的芒果粒即成。