胃病患者必須避開哪些水果
現(xiàn)在有很多人的生活方式不同,并且一些工作壓力的不斷增大,很多人在飲食方面不夠注意,這就讓很多人患有一些胃病的現(xiàn)象,所以,在平時(shí)吃一些水果的時(shí)候一定要多加注意,避免,各種對(duì)胃部有害的食品,比如,獼猴桃,山楂等等。那么,胃病患者必須避開哪些水果?
胃病患者必須避開3種水果
1.獼猴桃通便但“燒心”
獼猴桃可以通便,富含維生素C,被稱為“水果之王”,但是東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科朱欣佚副主任醫(yī)師提醒,獼猴桃屬寒性,過食損傷脾胃的陽(yáng)氣,會(huì)產(chǎn)生腹痛、腹瀉等癥狀。
另外,獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會(huì)增加胃酸、加重胃的負(fù)擔(dān),產(chǎn)生腹痛、泛酸、燒心等癥狀,天氣寒冷時(shí)癥狀還會(huì)加重。在目前這樣寒冷的季節(jié)里,胃。ㄆ⑽戈(yáng)虛)患者應(yīng)當(dāng)少吃甚至不吃獼猴桃。
2.鮮棗好吃但棗皮扎胃
冬棗有天然“維生素丸”之稱,遼寧省大連市中心醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任王興國(guó)提醒,鮮棗不宜吃太多,否則會(huì)傷腸胃。
這是因?yàn)榇髼椀纳攀忱w維含量很高,一次大量攝入會(huì)刺激腸胃,造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在于大棗的棗皮中,而大棗的棗皮薄而堅(jiān)硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎癥或者潰瘍,會(huì)加重疼痛和不適。
3.山楂開胃易致結(jié)石
很多人覺得山楂開胃,酸甜可口,因此一不小心就會(huì)吃很多。但哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第四醫(yī)院消化內(nèi)科李濱副主任提示說,脾胃不好的人少吃山楂,過量吃山楂有可能導(dǎo)致胃結(jié)石。
因?yàn)樯介泄z和單寧酸含量高,接觸胃酸后容易凝結(jié)成不溶于水的沉淀,與食物殘?jiān)饶z著在一起形成胃結(jié)石,結(jié)石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會(huì)減少單寧酸的影響。
養(yǎng)胃的食物
牛奶
作用:補(bǔ)肺胃,生津液,潤(rùn)大腸。宜于陰虛胃痛,津虧便秘;近代用于治療消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。
粥類
粥類容易消化,尤其八寶粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對(duì)胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪,能有效地保護(hù)胃。確定適合養(yǎng)胃的早餐食物,原則有三:易消化,防刺激,多營(yíng)養(yǎng)。如:雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
推薦食譜:酸奶1瓶或新鮮牛奶半磅、燕麥粥、蒸或煮雞蛋1個(gè)、水果(西瓜、香蕉)或面條。建議時(shí)長(zhǎng):20分鐘左右。
湯水
比較養(yǎng)胃的東西首選不是粥,而是湯,湯還不能是肉湯。肉湯也含酸多,菜湯較好,什么菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。再加點(diǎn)雞精調(diào)味。
主食
最養(yǎng)胃的,是面條。米中含酸多,所以少吃米飯。如果熬粥,少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去,對(duì)胃有好處。另外就是餅干。
蘋果
味甘、性涼。
作用:健脾補(bǔ)氣益胃,生津潤(rùn)燥。宜于脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛。
平時(shí)并不是說所有的水果都適合任何人吃,它可能會(huì)對(duì)身體造成一些傷害,特別是一些患有胃病的患者,平時(shí)應(yīng)該避免以上的一些三種水果,并且應(yīng)該多吃一些養(yǎng)胃的食品,比如一些牛奶,湯水,主食,蘋果,這些對(duì)自己的腸胃都是有非常大的好處的,平時(shí)也應(yīng)多喝一些八寶粥,利于身體的消化。
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