日常飲食誤區(qū)有哪些
日常生活中存在很多飲食誤區(qū),我們大家應該要了解具體的飲食誤區(qū),很多人認為紅糖具有補血的作用,其實紅糖補血的成分不高,平時可以多吃些補血的食物,很多人認為蜂蜜具有潤腸道的作用,其實蜂蜜對*有比較多的功效,但是長期大量的喝蜂蜜也會造成糖尿病,日常飲食誤區(qū)有哪些?
誤區(qū)一:紅棗、紅糖最補血
【紅棗】雖然紅棗中含有鐵,但吸收利用率低。因為它所含的是非血紅素鐵。
【紅糖】每一百克紅糖中含有2.2毫克的鐵,也是含鐵量和吸收利用率均不高。
非血紅素主要存在于植物性食物,它的吸收率只有3%~5%,而血紅素鐵主要存在于動物性食,它的吸收率卻達高達20%。所以這些用來治貧血都不合適。
誤區(qū)二、蜂蜜潤腸、能便很健康
【蜂蜜】100克蜂蜜中含糖75.6克,含水22克是一種典型高熱量,營養(yǎng)單一食物
蜂蜜確實富含多種微量營養(yǎng)素,但量卻是微乎其微。此外,雖說蜂蜜可能有潤腸、通便的作用,但僅僅只是對部分果糖不耐受的人有效。
誤區(qū)三、新鮮的蔬菜比冷藏的蔬菜更健康
【新鮮蔬菜】目前我們吃到的鮮蔬菜是指剛從菜地里采摘下來的新鮮蔬菜,而是儲存了幾天之后的,其中的維生素也在儲存的過程中逐漸地損失掉。
所以,相反超低溫快速冷凍的蔬菜,就能保持更多的維生素。因為蔬菜采摘后即進行速凍,能夠很好地防止維生素的流失。
誤區(qū)四、早飯吃什錦麥片比面包片更加耐餓
【十錦麥片】含有水果丁、胡桃仁、葡萄干等食物,并添加了牛奶,好像看起來更加豐盛。
其實,什錦麥片和涂果醬的面包片比起來,所含的卡路里是差不多的。但食用什錦麥片的人,其血糖含量通常較低,而且糖含量越高的麥片就越不容易讓人感到饑餓。所以,實際上吃果醬面包片更耐餓一些。
日常飲食誤區(qū)有哪些?我們大家應該了解日常飲食誤區(qū),應該要養(yǎng)成健康的飲食習慣,三餐要定時定量,并且應該要控制糖分的攝入量,不宜吃太多甜食,甜食會加重肝腎的負擔,經(jīng)常吃甜食也會降低機體的免疫力,經(jīng)常吃甜食可能會誘發(fā)嚴重的疾病,也會損傷到皮膚的健康。
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