在大家的意識(shí)里，冰箱是人們貯藏食物 以及讓食物保鮮的好幫手。給生活中帶來了不少的方便，但是你知道了，冰箱除了最具代表性的保鮮食物外，冰箱還有另類的工作原理哦， 為了讓大家全面的使用冰箱，一起來看下，冰箱除了保鮮，還有的功效是什么呢。

1、恢復(fù)受潮餅干

上班族里有許多吃貨，由于加班與嘴饞等因素，他們總喜愛將大包小袋的餅干存放在辦公室里�？捎袝r(shí)打開封袋后，一時(shí)半會(huì)兒又吃不完，餅干簡(jiǎn)單受潮，口感十分差，扔掉又惋惜。無妨將其放入冰箱冷凍24小時(shí)后取出，餅干就能康復(fù)原來的酥脆口感了。

2、切出完好蛋黃

酒店里有一道菜叫雞蛋蛋黃菜，蛋黃被切成兩半，十分完好。師傅們是怎樣做到的呢?為什么咱們?cè)诩依锴械包S就會(huì)碎掉呢?教你一招，假如將蛋黃放入冰箱冷藏保存1小時(shí)后再切，蛋黃就能切出平坦不碎的樣子。

3、讓豆類迅速煮爛

大家都喜愛喝八寶粥，但是，紅豆、黃豆等豆類不通過浸泡很難煮透煮爛。假如將其煮開后，等涼馬上放入冰箱冷凍庫2小時(shí)左右，待水表層呈現(xiàn)少許結(jié)冰表象，接著取出加熱，只需20分鐘，豆子就純熟啦。

4、去掉栗子殼

每到栗子老練的季節(jié)，街頭巷尾就飄滿各種栗子香味。但是，你也許有所不知，栗子煮熟后不易剝殼，但只需將其放入冰箱內(nèi)冷凍，用不了幾小時(shí)，殼與果肉就敏捷”分手”，一點(diǎn)兒不用您操心。

5、醫(yī)治燙壞，避免起泡

假如你的四肢不小心被燙后，要想立馬止痛，能夠疾速將燙壞部位伸入冰箱內(nèi)，這么就不會(huì)起泡。當(dāng)然，這只能對(duì)于手或腳，別的部位很難做到。

6、讓炒米飯更好吃

你發(fā)現(xiàn)沒有，餐飲店炒出的米飯老是那么好吃，而自個(gè)家里炒的則否則。那是由于米飯做好后，你沒有冷凍的因素。米飯出鍋后，如凍上一兩個(gè)小時(shí)，那炒出來的米飯就會(huì)粒粒分明，十分好吃。

7、淡化苦瓜味

苦瓜的苦，那真是一個(gè)苦啊。夏天，喜愛吃苦瓜的人原來都不是沖著它的苦來的，而是由于苦瓜具有清熱去火的功用。在兩者之間，許多人都尷尬，如安在確保吃好苦瓜的同時(shí)，苦瓜又不苦呢?當(dāng)然有方法啦，那就是將苦瓜放入冰箱保鮮層中冷藏一段時(shí)刻，苦味就會(huì)變淡許多。

8、去掉辛辣味

咱們所說的辛辣味，對(duì)于的是洋蔥、蔥蒜等。平常全部洋蔥，老是淚流滿面，這是由于洋蔥很辣。要想洋蔥不再”兇猛”，就該把洋蔥放入冰箱中冷凍，待一兩個(gè)小時(shí)后再取出來切，啥事都沒有了。

9、在冰箱內(nèi)養(yǎng)魚

你說什么?冰箱里也能養(yǎng)魚?沒錯(cuò)，在冰箱里真的能夠養(yǎng)魚。大家愛吃鯉魚、草魚等，超市商場(chǎng)里多的是這兩種魚。買回來后，要想保鮮，能夠?qū)Ⅳ~放在冰箱保鮮層的果盤盒內(nèi)，當(dāng)然有必要要有水啦，魚兒可存活好多天。等你想吃了，撈出來煮，那肯定的新鮮味兒。

10、延長(zhǎng)絲襪壽數(shù)

你有沒有這樣的經(jīng)歷，穿沒幾天的絲襪就破洞了。原來，并不是絲襪欠好，也許是你不明白養(yǎng)護(hù)。新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫一至兩天，然后拿出來晾置半響，質(zhì)量那肯定一等一。絲襪的韌度增加了，還不易破損。

可見冰箱的用途還是蠻多的，只要你使用得當(dāng)?shù)脑�，冰箱也是你生活中的好幫手。以上就是給給大家介紹了冰箱，在生活中，給人們帶來的另類之效，希望大家也嘗試一下，冰箱除了最具特色的功能，享受到冰箱不一樣的妙用之處。