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專家告訴你濃茶和醋真的能解酒嗎

專家告訴你濃茶和醋真的能解酒嗎

這些生活小竅門似乎大家已經(jīng)習以為常:喝醉酒的人應該喝一杯濃茶可以解酒,起床喝一杯蜂蜜水有助于排便。但是其實,專家說,很多生活竅門其實是存在健康誤區(qū)的。

【誤區(qū)一】

濃茶和醋能解酒

專家:錯,很傷身

“感情深,一口悶,感情淺,舔一舔!”很多人應酬會喝比較多的酒,也積累不少解酒的方法,其中最常見的兩種解酒方法:濃茶解酒和醋解酒。這些方法害人不淺。

之所以說這些解酒方法有誤區(qū)、會傷身,陳四清解釋說,酒精在消化道被吸收后,90%在肝臟內(nèi)進行降解。酒精先被肝臟的醇脫氨酶轉(zhuǎn)化為乙醛,然后再被醛脫氨酶轉(zhuǎn)化為乙酸,最后分解成水分和二氧化碳排出體外,一般來說這一過程需要2-4小時。而酒后大量喝濃茶,茶葉中的茶堿可較快地作用于腎臟而產(chǎn)生利尿作用。這樣酒精轉(zhuǎn)化為乙醛后尚未來得及再分解,便從腎臟排出,從而使腎臟受到大量乙醛的刺激,影響腎功能。

此外,喝醋能解酒也是一種假象。酒的成分是乙醇,醋中含有乙酸,俗稱醋精。當乙醇和乙酸相遇時,彼此不能中和,而是通過化學反應產(chǎn)生一種乙酸乙酯,具有揮發(fā)性和刺激性。本來由于大量飲酒,酒精刺激胃、腸黏膜,使胃及十二指腸充血,同時胃酸分泌過多,胰液大量產(chǎn)生。若此時再喝醋,更促進了胃酸的分泌,在酒和醋的雙重刺激下,會使胃、腸充血更加明顯,從而誘發(fā)胃炎、胰腺炎、消化道潰瘍等,甚至引起消化道出血。

【誤區(qū)二】

早晨起床,來杯蜂蜜水

專家:不宜,喝什么水有講究

眼下,很多人都習慣在清晨起來空腹喝一杯水。對此,老百姓常會選擇不同種類的水去飲用,主要包括白開水、淡鹽水、淡茶水、檸檬水、蜂蜜及飲品等幾類,但這些飲品并不是都適合早晨飲用,不同的人群應選擇不同的水。

有的人認為涼白開水早晨飲用最好。涼熱其實并無大差別,但脾胃虛寒的人、腸胃不太好的人或者喝了涼水不舒服的人應選擇溫熱水飲用。

此外,一些便秘患者早晨的第一杯水會飲用淡鹽水, 高血壓、腎臟病等一些提倡低鹽飲食的患者最好不要飲用淡鹽水;而有的人即使飲淡鹽水或者吃了粗糧仍然無法改善便秘的情況,要及時關注自己是何種原因引起的便秘。蜂蜜水并不提倡早晚作為第一杯及最后一杯水,“蜂蜜水不是單純的水分子,起不到早晨補水的作用;同時蜂蜜水在體內(nèi)要進行糖代謝的過程,空腹的時候喝會加重身體負擔。”