春節(jié)的時(shí)候，是非常適合吃一些韭菜的，不管是一些男性還是女性，對(duì)身體都是有非常大的好處的，因?yàn)�，韭菜性溫有補(bǔ)腎的作用，特別是在春天冷暖不一，可以驅(qū)除一些寒氣。也可以達(dá)到非常好的通便的效果，促進(jìn)新陳代謝。那么，那么，女人吃韭菜的好處有哪些？

女人春季吃韭菜的好處

1、潤(rùn)腸通便

韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，治療便秘，預(yù)防腸癌。

2、散瘀活血

韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益于*降低血脂，防治冠心病、貧血、動(dòng)脈硬化。

3、護(hù)膚明目

韭菜富含維生素A，多吃不僅能美容護(hù)膚、明目和潤(rùn)肺，還能降低患傷風(fēng)感冒、寒喘等疾病的機(jī)率。

4、殺菌消炎

韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用，可抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌。

5、降血脂

韭菜具有散瘀、解毒的功效，不但有效降低血脂，防治冠心病、貧血與動(dòng)脈硬化，所以不妨適當(dāng)多吃韭菜。

韭菜的做法

燙韭菜

材料：韭菜1把、蒜3瓣、醬油膏2大匙、糖2茶匙、蒜末少許、香油少許。

做法：韭菜放入沸水中氽燙30秒，撈出切小段。將調(diào)味料與蒜末拌勻，淋在韭菜上即可。

韭菜干絲

材料：韭菜75克、干絲150克、素高湯半碗、色拉油4匙。鹽、糖、醬油、味精適量。

做法：韭菜洗凈，切段，干絲洗凈切成段。炒鍋入油，放入高湯、干絲和適量的鹽、糖、醬油、味精用小火慢慢翻炒5~7分鐘，使干絲完全吸收湯的味道，再放入韭菜繼續(xù)炒半分鐘即可。

海米炒韭菜

材料：海米30克、韭菜250克、雞蛋1個(gè)、鹽少許、油4大 湯匙，醬油、淀粉、香油適量。

做法：海米洗凈水發(fā)、20分鐘后撈出瀝水。韭菜洗凈切3厘米長(zhǎng)段，雞蛋打入碗內(nèi)拌勻，加入淀粉、香油攪成糊狀，倒入海米拌勻。油鍋燒熱倒入海米炒片刻即可放入鹽、醬油顛翻兩下出鍋盛盤。

以上都是關(guān)于一些女性吃韭菜的好處，平時(shí)可以多加注意，在自己的餐桌上多吃一些這類食品，并且以上也簡(jiǎn)單的介紹了一些韭菜的做法都比較簡(jiǎn)單，而且搭配這些食品味道會(huì)更好，也可以補(bǔ)充身體的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因?yàn)橐恍┖Ｃ椎�，都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。