來(lái)自腸胃的抗議:跑步前吃什么
人類(lèi)天生就會(huì)奔跑,你只要看看在公園里跑來(lái)跑去的孩子,就知道這是天生的本能。然而,隨著年齡增大,人們反而越來(lái)越不愿意穿上運(yùn)動(dòng)衣去跑步,最大的阻力來(lái)自于精神和心理上的動(dòng)力。那在跑步的時(shí)候,我們應(yīng)該吃些什么補(bǔ)充能量呢?有哪些注意要點(diǎn)?下面就來(lái)具體的了解一下。
最好的解決方法,是在開(kāi)始跑步前一個(gè)半到兩小時(shí)吃些小吃或者少量食物。而且應(yīng)當(dāng)選擇碳水化合物和低脂肪、低纖維和低蛋白質(zhì)的食品。例如,加花生醬的面包圈,一個(gè)香蕉和一塊“能量棒”,或者一碗冷的谷類(lèi)食品及一杯牛奶;遠(yuǎn)離米飯之類(lèi)的脂肪和纖維含量豐富食物,因?yàn)樗鼈兛赡軐?dǎo)致腸胃病。
實(shí)際上,據(jù)科研人員研究發(fā)現(xiàn),在跑步前24小時(shí)進(jìn)食的食品都可能引發(fā)腸胃問(wèn)題。三大食品類(lèi)應(yīng)該避免:第一是高纖維食品,包括所有全谷類(lèi)、蔬菜、豆類(lèi)和高纖維的水果,它們可能導(dǎo)致腸胃病和腹瀉;第二是高脂肪食品,例如油炸食物、奶酪、漢堡或者烤肉等,此類(lèi)食品難以消化,跑步期間會(huì)令胃難受;第三為咖啡因,像咖啡和含有咖啡因的飲料,也會(huì)引致腸胃問(wèn)題和腹瀉,不過(guò),如果是長(zhǎng)期飲用咖啡的人,則可能在喝了咖啡后跑步仍毫無(wú)問(wèn)題。
跑步前可安全進(jìn)食的食品則是那種運(yùn)動(dòng)后不會(huì)增加腸胃消化壓力的食物,通常有三類(lèi):第一,研磨類(lèi)食物,像意大利面、白米和蒸包都是不錯(cuò)的選擇。它 們雖然沒(méi)有全谷類(lèi)那么高的營(yíng)養(yǎng),但卻更容易讓胃部消化,因?yàn)樗鼈円呀?jīng)過(guò)制作;第二,低纖維的水果和素食,如果你一定要在跑步前吃水果,也不是沒(méi)有選擇,南瓜、西紅柿、橄欖、葡萄和柚子的纖維含量都很低;第三,安全的牛奶,部分人在跑步前喝了牛奶就無(wú)法消化,不過(guò),大豆、米和含有杏仁的牛奶通常都沒(méi)有過(guò)多難消化的乳糖,你也可以試試酸奶,它們含有乳酸菌,可以促進(jìn)消化。
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