五款健康聚餐飲品:番茄汁清除自由基
年底聚餐多,聚餐少不了要點飲料,推薦五種健康的聚餐飲品:
酸奶。酸奶中有大量活性乳酸菌,可調節(jié)腸道菌群平衡。應酬場合必須喝酒的話,最好先喝一杯酸奶,可以在胃里起到很好的緩沖作用。
百分百純果汁。果汁含豐富維生素、礦物質、一定量的生物活性物質和膳食纖維,可以彌補喝酒時營養(yǎng)攝入的不足。
茶。茶葉含有的茶多酚、咖啡堿等,有預防癌癥、心腦血管病等作用,綠茶、烏龍茶、普洱、紅茶、花茶都不錯。
番茄汁。番茄汁含很多營養(yǎng)成分,維生素C、礦物質、番茄紅素等,尤其是番茄紅素保健效果最卓越,具有很強的抗氧化活性。番茄紅素清除自由基的功效遠勝于其他類胡蘿卜素和維生素E,又被稱作“植物黃金”。
豆?jié){。豆?jié){含有多種營養(yǎng)成分,含不飽和脂肪酸,而飽和脂肪酸的含量很低,且不含膽固醇。豆?jié){中還有少量可溶性膳食纖維,幫助節(jié)食并促進胃腸道蠕動,預防便秘。無糖或低糖豆?jié){更好。
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