孕婦身兼兩命，應(yīng)該是一個(gè)家庭飲食的指向標(biāo)。家庭成員應(yīng)該注重孕婦的飲食健康，千萬(wàn)不能讓孕婦接觸以下三類食物。為了孩子和孕婦的健康，請(qǐng)認(rèn)真閱讀本文內(nèi)容。

1.含汞量高的魚(yú)

在一般情況下，魚(yú)對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)是很好的食物。魚(yú)肉和魚(yú)油都富含ω-3脂肪酸，而ω-3脂肪酸對(duì)寶寶的發(fā)育起著很重要的作用，對(duì)孕婦本身也是有很大好處的。研究表明，孕期攝入足夠的ω-3脂肪酸，不僅能夠促進(jìn)寶寶視覺(jué)和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，還能減少寶寶出生后過(guò)敏的幾率。此外ω-3脂肪酸還能降低早產(chǎn)、先兆子癇及產(chǎn)后抑郁的風(fēng)險(xiǎn)。

但是，有些魚(yú)類含有高濃度的汞，而汞會(huì)影響寶寶大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，這和ω-3脂肪酸的促進(jìn)作用截然相反。為了保證攝入足夠的ω-3脂肪酸，而又不會(huì)攝入過(guò)多的汞，建議每周吃兩次含汞量低的魚(yú)或者魚(yú)油。魚(yú)的種類應(yīng)避免選擇嚴(yán)重污染的魚(yú)類，如箭魚(yú)、鯖魚(yú)、鯊魚(yú)、方頭魚(yú)、大眼鯛、金槍魚(yú)等;第二類魚(yú)可以適當(dāng)?shù)某裕�如鱸魚(yú)、竹莢魚(yú)、石斑魚(yú)、馬鮫魚(yú)、黃鰭金槍魚(yú)、白鰭金槍魚(yú)等，這類魚(yú)在沒(méi)有被污染的情況下每個(gè)月可吃2-3次;但是建議準(zhǔn)媽媽最好選擇公認(rèn)污染風(fēng)險(xiǎn)最低的魚(yú)類，如蟹、比目魚(yú)、鳳尾魚(yú)、鱈魚(yú)、鮭魚(yú)、羅非魚(yú)、鰈魚(yú)、鰨魚(yú)等。

Jenni Grover表示，在美國(guó)妊娠協(xié)會(huì)的網(wǎng)站上，有關(guān)于各種魚(yú)類含汞量的詳細(xì)指南，有需要的準(zhǔn)媽媽可以下載參考。

2.咖啡因

嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，咖啡并不是一種食物，但對(duì)于嗜睡的孕媽媽來(lái)說(shuō)，咖啡無(wú)疑是很好的提神飲料。但是，咖啡因會(huì)提高寶寶的心跳和血壓，如果孕媽媽每天喝咖啡超過(guò)4杯，會(huì)大大增加流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。但這并不意味著懷孕就完全不能喝咖啡了，偶爾喝一小杯茶或咖啡(不是20盎司的大杯子)，不會(huì)對(duì)懷孕造成任何風(fēng)險(xiǎn)，重點(diǎn)是千萬(wàn)不可過(guò)量。

3.奶酪和午餐肉

準(zhǔn)媽媽孕期應(yīng)該高度提防李斯特菌，這種細(xì)菌廣泛存在于沒(méi)煮過(guò)的肉、蔬菜和未經(jīng)高溫消毒的奶酪等食品中。研究顯示，孕婦感染李斯特菌的幾率比普通人高20倍，而一旦感染則可能會(huì)引起流產(chǎn)、早產(chǎn)或死胎等嚴(yán)重后果。

因?yàn)槔钏固鼐�在烹飪和巴氏滅菌的高溫條件下能被殺死，因此建議孕媽媽最好避免喝原奶，避免吃沒(méi)經(jīng)過(guò)高溫消毒的奶酪、干酪、乳酪等乳制品;餡餅、煙熏海鮮、壽司、熱狗、午餐肉等也應(yīng)盡量避免，除非進(jìn)行徹底加熱;所有的蔬菜都應(yīng)該清洗干凈，同時(shí)還應(yīng)該保持冰箱清潔，在準(zhǔn)備食物前要先洗干凈手，避免食物在任何一個(gè)過(guò)程中被李斯特菌污染。

以上介紹的三類食物孕婦萬(wàn)萬(wàn)吃不得!希望每個(gè)有孕婦的家庭都應(yīng)該注意!更多關(guān)于孕婦保健的知識(shí)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注尋醫(yī)問(wèn)藥網(wǎng)。