不懂吃滋補食物產(chǎn)后恢復慢!
產(chǎn)后吃什么好?這一直是一個熱點話題。今天小編不僅要為新媽們推薦5種產(chǎn)后滋補食物,還要告訴靚媽這些食物的正確食用方法。營養(yǎng)的食物加上健康的吃法,補身工作才能事半功倍哦!
營養(yǎng)價值:中醫(yī)認為,山藥含有碳水化合物、維生素等營養(yǎng)素,具有補氣健脾、養(yǎng)陰益肺、補腎固精的作用。
食用方法揭秘:無論煮湯或煮粥,都有利于產(chǎn)后新媽的消化和吸收、排除體內(nèi)毒素。
小編推薦食譜:山藥紅棗排骨湯
材料:山藥250克,紅棗6顆,排骨500g,鹽少量。
做法:
1、山藥去皮、切小塊。排骨洗凈、汆燙后去血水備用。
2、鍋中加清水,放入排骨煮滾后去掉血水。
3、在燉鍋中加入清水,將排骨和山藥慢燉至排骨熟透。
3、放入紅棗、姜片,再稍微煮一下,加鹽調(diào)味即可。
營養(yǎng)價值:黃鱔是人們經(jīng)常食用的水產(chǎn)品,它含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素,特別是維生素B2的含量高于其他魚類。此外,鈣、鐵以及一些微量元素的含量也很豐富,營養(yǎng)價值比較高。中醫(yī)認為,黃鱔是補益氣血的養(yǎng)生佳品,經(jīng)常食用可以補五臟、益氣血,特別適合產(chǎn)后虛弱的產(chǎn)婦。
食用方法揭秘:紅燒或者燉湯,都能使產(chǎn)婦充分的補充營養(yǎng),幫助產(chǎn)婦開胃。
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