從小我們就被告知不能挑食，這樣營養(yǎng)才能全面。不過為了養(yǎng)出一張漂亮臉蛋，不妨選擇性地“挑食”，對癥食療。

一、改善皮膚細紋：葡萄。

細胞代謝會產(chǎn)生自由基，對皮膚傷害極大，而葡萄里的抗氧化劑能預防和修復自由基導致的皮膚干燥、起皺紋和松弛下垂問題。一天吃兩小串葡萄就可滿足正常人每日20%的維生素C攝入量，還可防止皮膚彈性蛋白的流失。

二、消除壞情緒：全麥面包。

專家稱，情緒不佳的人喜歡吃甜食，因為碳水化合物能刺激大腦分泌5—羥色胺，緩解壓力，消除抑郁情緒。但是簡單碳水化合物易造成血糖大幅度波動，讓心情變得更糟，所以應盡可能選擇復雜的碳水化合物，如扁豆和全麥面包。

三、去除青春痘：核桃和魚肉。

研究發(fā)現(xiàn)，富含歐米伽—3脂肪酸的食物能顯著減少皮膚感染，其中包括炎性痤瘡和粉刺，魚肉和核桃、亞麻籽都是不錯的選擇。

四、減少指甲劈裂：雞蛋。

不要認為指甲只有一層，其實它還有角蛋白層。如果你的指甲比較脆、易劈裂，最快捷的補救辦法是補充蛋白質(zhì)。多數(shù)人每天需要補充45—65克，可以吃一些瘦牛肉、家禽肉和堅果。另外，早餐吃兩個雞蛋就能攝入12.5克的蛋白質(zhì)。

五、消除口臭：原味酸奶。

嚼塊口香糖雖然能快速清新口氣，但是治標不治本。口臭是舌頭上、牙齒間、喉嚨處積累的細菌所致。如果口香糖糖分較多，還會加快這些微生物的生長，使口氣更臭。研究人員發(fā)現(xiàn)，飲用原味、無糖酸奶能清除口腔里發(fā)臭的硫化物。

六、滋潤頭發(fā)：綠茶。

頭發(fā)質(zhì)量差的人最好每天喝2—3杯綠茶。茶里的咖啡因能減慢某種化學物質(zhì)的分泌，而該物質(zhì)會誘使毛囊萎縮，讓頭發(fā)看起來很稀疏。

七、緩解經(jīng)前不適：牛奶。

專家表示，缺鈣的女性會體驗更嚴重的腹絞痛、情緒波動和腹脹等經(jīng)前不適。研究發(fā)現(xiàn)，每天補充1200毫克的鈣能將這些癥狀減少48%。

八、讓精力更充沛：蘋果加花生醬。

這個組合里含有豐富的膳食纖維和蛋白質(zhì)，比餅干這樣單獨的碳水化合物消化時間更長，所以能源源不斷地為身體補充能量。