食物可達(dá)到延緩衰老的目的
很多老年人都會(huì)出現(xiàn)視覺和嗅覺問題,他們往往會(huì)把這些現(xiàn)象當(dāng)做時(shí)年紀(jì) 增長的原因。其實(shí)不然,很多東西都是要靠自己調(diào)節(jié)的。而科學(xué)家們研究發(fā)現(xiàn),嗅覺和味覺較差的人飲食也趨向于不健康。其實(shí)這些東西都是可以通過食物來調(diào)節(jié)的,用食物刺激嗅覺可延緩他們的衰老時(shí)間。
1、烹制食物時(shí)注意要保持它的原來風(fēng)格。老人在飲食中要放棄花樣百出的烹制形式,要做什么像什么。如果打算做魚,最好完成后還讓它保持一條魚的樣子。這樣有助于大腦會(huì)將你眼中看到的和實(shí)際吃到的聯(lián)系起來。
2、每小時(shí)喝一杯水?诟蓵(huì)對味覺不利。
3、詢問醫(yī)生你正服用的藥物是否會(huì)影響嗅覺和味覺。抑制素、抗抑郁劑、降壓藥以及化療中使用的甲氨蝶呤(也用于治療類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎)會(huì)影響人的嗅覺和味覺。如果你的藥單中包含上述藥物,詢問醫(yī)生是否可以更換其他的藥物。
4、在食物中加調(diào)味品。在食物中加入調(diào)味品,能保持你的“刺激”神經(jīng)的各項(xiàng)功能的敏感性。
5、用盛有鹽水的噴霧器來清洗鼻腔。這種方法很簡單有效,因?yàn)楸亲右坏┒氯鸵馕吨渲械纳窠?jīng)感受器同樣堵塞。
6、試試吸氣治療。先選擇一種氣味比較重的食物,每次聞幾分鐘,每天練習(xí)幾次,再逐漸更換氣味越來越小的食物。
照顧好自己,讓自己永葆年輕。
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