由于夏季的炎熱，因此人們的腸道功能是會出現(xiàn)下降的現(xiàn)象，因此對于夏季的飲食問題要慎重的對待起來，并且也要多加預(yù)防中暑的現(xiàn)象出現(xiàn)，因此夏季的飲食一定要遵守相應(yīng)的原則，以免影響到自己的消化系統(tǒng)的健康，那么夏季養(yǎng)生的飲食原則有哪些呢?

夏季飲食養(yǎng)生要“三多”

多喝粥

各種粥品是夏季的最佳選擇。據(jù)《本草綱目》稱，早起空腹胃虛，食粥一大碗，谷氣便作，所補(bǔ)不細(xì)，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙訣。晚間喝粥也可使腸胃得到滋養(yǎng)，卻不會導(dǎo)致肥胖，還能幫助睡眠，古人就稱它為食療同一。

多喝湯

有資料表明，高溫時，*為了散熱，1天的出汗量可以多達(dá)3至10升。從理論上講，*在每流出和蒸發(fā)汗液的同時，能從身體帶走很多的熱量。然而，在*所流出的汗液中，除約99%為水分外，還會排出一定量的微量元素，如鈉、鉀、鈣、鎂，以及無機(jī)鹽等。這些物質(zhì)對于*都是極為珍貴的。

多飲茶

夏日炎熱，驕陽似火，人在其中，揮汗如雨，人的體力消耗很多，精神不振，這時以品綠茶為好。因綠茶屬未發(fā)酵茶，性寒，“寒可清熱”，最能去火，生津止渴，消食化痰，對口腔和輕度胃潰瘍有加速愈合的作用。

初夏時節(jié)吃啥最養(yǎng)生

夏季養(yǎng)生要補(bǔ)夏：鴨蛋補(bǔ)夏

俗傳，立夏吃蛋，叫做“補(bǔ)夏”，使人在夏天不會消瘦，不減輕體重，勁頭足，干活有力。老中醫(yī)說咸鴨蛋在夏天吃了人有勁，這和營養(yǎng)師的說法不謀而合，營養(yǎng)師稱鴨蛋中鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等無機(jī)鹽含量豐富，含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高，是夏日補(bǔ)充鈣、鐵的首選。

夏季養(yǎng)生要降火：苦瓜降火

不要覺得苦瓜苦，苦瓜越苦，敗火清熱降火的效果就越好，但這并不代表所含的其他成分有什么不同，因此只要按照您喜歡的口感和偏好挑選，就可以啦!

夏季養(yǎng)生要養(yǎng)心：蓮子養(yǎng)心

養(yǎng)心季節(jié)是夏，此時心臟最脆弱，暑熱逼人容易煩躁傷心，易傷心血。蓮子芯的味道雖然比較苦，但可以清心火，是養(yǎng)心安神的佳品，亦可壯腸胃。

夏季養(yǎng)生要補(bǔ)血：章魚補(bǔ)血

章魚(八爪魚)有補(bǔ)血益氣、治癰疽腫毒的作用。它含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素，并還富含抗疲勞、抗衰老、能延長人類壽命等重要保健因子——天然牛黃酸。一般人都可食用，尤適宜體質(zhì)虛弱、氣血不足、營養(yǎng)不良之人食用。

夏季養(yǎng)生要通氣：萵苣通氣

萵苣含有大量植物纖維素，能促進(jìn)腸壁蠕動、通利消化道，可治療便秘，是貧血患者的最佳食料。推薦魚腥草拌萵苣。具有清熱解毒，利濕祛痰的功效。

夏季養(yǎng)生要清腸：豌豆清腸

豌豆中富含*所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力。而豌豆中富含的粗纖維，能促進(jìn)大腸蠕動，保持大便順暢，起到清潔大腸的作用。

溫馨提示：在夏季飲食一定要多吃一些低脂肪的食物，因為人們的消化系統(tǒng)的功能會減弱，并且也要多吃一些含纖維素比較多的時候，，是可以有效的促進(jìn)腸胃的蠕動，避免消化不良的癥狀的出現(xiàn)，并且尤其是便秘的人們要多加重視飲食的重要性。