提示：慎飲陳皮茶！




　　陳皮，又叫橘皮，是運(yùn)脾和胃，消痰化食的上品。因此，很多人都喜歡用陳皮泡水當(dāng)茶喝，這種做法可能給健康帶來(lái)危害。
　　
　　近年來(lái)橘子樹(shù)常遭病蟲(chóng)害，為防蟲(chóng)害，在橘子樹(shù)開(kāi)花到結(jié)果期間，果農(nóng)都要對(duì)其噴灑大量農(nóng)藥。這樣，陳皮上可能會(huì)殘留一些農(nóng)藥。此外，為防止細(xì)菌侵入橘子內(nèi)，延長(zhǎng)保鮮期，橘子成熟摘下后，果農(nóng)會(huì)將其用保鮮劑浸泡后再上市。這種做法對(duì)果肉不會(huì)有什么影響，但橘皮上會(huì)殘留部分毒素。若用其泡茶喝，對(duì)身體有害。因此，未經(jīng)處理的陳皮最好不要用來(lái)泡水當(dāng)茶飲。