平衡營養(yǎng) 白領日常飲食調理準則
在現(xiàn)實生活中,很多白領因為工作性質的緣故,通常會飲食不規(guī)律、熬夜加班,這樣容易使身體“透支”,進而容易引發(fā)各種疾病,給他們的生活中和工作帶來 很大的困擾。那么,白領們日常如何才能做好保健養(yǎng)生工作呢?
下面為大家介紹的是白領女性日常膳食調理原則,一起來了解一下吧!
一、健腦飲食
白領女性在工作中由于精神壓力較大,易覺疲勞,可出現(xiàn)神經(jīng)衰弱綜合癥。因此,要注意健腦飲食。首先,應多食含氨基酸的魚、奶、蛋等食物。因為氨基酸能保證腦力勞動者的精力充沛,提高思維能力;其次,腦力勞動的白領女性會大量消耗體內的維生素。因此,宜多食些富含維生素C的食物,如水果、蔬菜和豆類等;再次,適當補充含磷脂的食物如蛋黃、肉、魚、白菜、大豆和胡蘿卜等,一般認為每天補充10克以上的磷脂,可使大腦活動機能增強,提高工作效率。此外,多吃蔥、蒜亦有良好健腦功能。
二、減肥降脂飲食
一般認為,肥胖的人常伴有高血脂癥。通過控制飲食可達到減肥目的。補充大量的膳食纖維素,如各種豆類和谷類、粗黑面包、燕麥麩、卷心菜和韭菜等。多吃水果和蔬菜,如櫻桃、草莓、柚、桃和梨以及萵苣、芹菜等。適量攝入蛋白質如低脂類的大豆、魚禽肉、酸乳酪蛋白質。學會少吃多餐,少吃零食,減少糖分的攝入。此外,可飲些減肥茶,也能起到減肥作用。
降血脂要少吃動物脂肪或含膽固醇較多的食物
降血脂要少吃動物脂肪或含膽固醇較多的食物,如肥肉、動物的心、肝、腎、腦、魚籽、蛋黃、鵪鶉蛋、魷魚、鰻魚、牡蠣等,盡可能食用豆油、菜油、麻油、玉米油等,不要食椰子油。多吃富含維生素、蛋白質的食物,如瘦肉、雞肉、鯉魚、鮑魚、豆制品等。少吃蔗糖、果糖及含糖的甜品。多吃黑木耳、麥粉或燕麥片,它們具有良好的降血脂作用。
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