微波加熱食物 五項(xiàng)注意
如今生活節(jié)奏逐步加快,我們的生活習(xí)慣也隨之加速。很多上班族的午餐不再是去附近餐館里吃,而是改用微波爐加熱食物。那么你知道微波加熱食物的注意事項(xiàng)嗎?下面就告訴您。
1.想知道微波爐加熱得是否均勻,最簡單的辦法就是放些黃豆或者花生、蝦片之類的東西,將它們?nèi)鲈谖⒉t盤子的各個(gè)位置上,加熱后看看是否同時(shí)受熱成熟。如果這邊的豆子煳了,那邊的還生著呢,這樣的微波爐最好就不要再用了。
2.微波的確會(huì)產(chǎn)生輻射,但一般情況下只要微波爐沒有質(zhì)量問題,就不會(huì)溢出微波。不過,使用較長時(shí)間的微波爐就不好說了。因此,在使用時(shí)人最好離開微波爐3~7米之外,或者在微波爐工作時(shí)人待在另外一個(gè)房間。
3.不管是烹飪或者加熱,都應(yīng)該現(xiàn)吃現(xiàn)熱(做)。因?yàn)槲⒉ǖ奶匦詻Q定了食物加熱快,散熱也快。提前做好了,拿出來放著很快就會(huì)涼下來的。
4.微波爐產(chǎn)品用的年頭多了也會(huì)老化。噪聲可能會(huì)增大,或者效率降低。以前加熱一袋牛奶,高火1分鐘即可;用了七八年以后,可能就要用1分半了。這會(huì)加大耗電量,也會(huì)增加輻射的危險(xiǎn)。
5.用微波殺菌既快又好。家里的一些物品,可以隔一段時(shí)間用微波爐殺一下菌,尤其是有肝病、胃病患者的家庭,可避免病菌在家庭人員中傳播。
以上是關(guān)于微波加熱食物的五項(xiàng)注意,希望對(duì)您有所幫助。
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